Sie verstehen Milch als wertvolles Naturprodukt und wissen genau, wie man aus 100 Mio. kg Bio-Rohstoff erstklassige Käsespezialitäten, Butter und Joghurt zaubert? Unser Kunde ist ein Pionier der Bio-Branche und sucht Profis, die den gesamten Veredelungsprozess mit Leidenschaft und Fachverstand steuern. Hier geht es nicht nur um Maschinen, sondern um das perfekte Endprodukt. Auf Sie wartet eine attraktive Festanstellung direkt bei unserem Kunden. Werden Sie Teil eines Teams, in dem Ihr technisches Geschick geschätzt wird und das Miteinander an erster Stelle steht.
* Prozesssteuerung: Sie bedienen und überwachen die hochmodernen Anlagen zur Milchverarbeitung – von der Annahme und Separierung bis hin zur Pasteurisierung und Abfüllung.
* Produktqualität: Sie überwachen die technologischen Parameter (Temperatur, pH-Werte, Reifegrade) und leiten bei Abweichungen sofort Korrekturmaßnahmen ein, um den hohen Bio-Standard zu sichern.
* Veredelung: Ob Trinkmilch oder Käsespezialität – Sie stellen sicher, dass die Rezepturen exakt eingehalten werden und die Qualität sensorisch überzeugt.
* Hygiene-Management: Sie verantworten die lückenlose Sauberkeit Ihres Bereichs (CIP-Anlagen) und stellen sicher, dass alle Lebensmittelsicherheits-Standards penibel eingehalten werden.
* Prozessoptimierung: Sie arbeiten aktiv daran mit, die Produktionsabläufe noch nachhaltiger und effizienter zu gestalten.
* Abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d), Molkereifachmann (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik.
* Sie verfügen über fundierte Erfahrung in der Be- und Verarbeitung von Milchprodukten und kennen die technologischen Kniffe.
* Hygiene und Produktsicherheit stehen für Sie an erster Stelle. Sie haben ein feines Gespür für das Naturprodukt Milch.
* Die Arbeit im Schichtsystem sowie Wochenenddienste gehören für Sie zur Produktion dazu – natürlich gegen entsprechende Zuschläge.
* Festanstellung direkt bei unseren Kunden – auch ohne Vermittlungsgutschein der Agentur für Arbeit
* Vertrauensvolle Kontakte zu Unternehmen der Region durch langjährige Marktpräsenz
* Zielgerichtete Platzierung Ihres Profils bei den Entscheidungsträgern
* Gutes Grundgehalt plus steuerfreie Zuschläge und eine jährliche Anwesenheitsprämie von bis zu 1.200 €.
* 29 Tage Urlaub. Am 24.12. und 31.12. hast du grundsätzlich frei, ohne Urlaub zu nehmen.
* Gesundheitsbonus und Fahrrad-Leasing
* Mitarbeiterparkplätze sowie eine werkseigene Kantine