Unsere langjährige Köchin & Küchenleiterin geht in Rente. Wir suchen daher zur Verstärkung und Führung
unseres
Küchenteams
ab sofort oder später eine:n
Köchin/Koch als Küchenleitung (w/m/d)
(Vollzeit/39 Wochenstunden/unbefristet)
Ihre Aufgaben
· Zubereitung von ca. 120 Mittagessen unter Berücksichtigung einer abwechslungsreichen,
gesunden, regionalen und saisonalen Kost in einer modernen, hervorragend ausgestatteten Küche
· Lebensmittelbestellung und Beschaffung von Küchenverbrauchsmaterialien
· Erstellen des Speiseplans und Einhaltung der Hygienestandards und Vorschriften
· Anleitung der beiden Küchenhilfen
· Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln, Vorratshaltung, Resteverwertung
· Kontrolle des Warenlagers und Wareneingangs, fachgerechtes Einlagern der Ware
· Mitwirken bei Veranstaltungen und Events
Ihr Profil
· Abgeschl. Berufsausbildung als Köchin/Koch, gerne mit Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
· Kenntnisse in der Umsetzung des HACCP Hygienekonzeptes
Wir legen Wert auf
· Wertschätzung gegenüber Kindern und Kollegen, Spaß an Teamwork
· Eigeninitiative, Engagement sowie Belastbarkeit in herausfordernden Situationen
· Organisationsfähigkeit und selbstständige Arbeitsweise
· Sie haben eine nachvollziehbar positive Einstellung zum Dienst bei einem kirchlichen Träger
Unser Angebot
· Geregelte Arbeitszeiten, freie Wochenenden und Feiertage
· Interessanter und vielseitiger Arbeitsplatz in einer großen sozialen Organisation
· Vielseitige Fortbildungsmöglichkeiten
· Angebote im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements, Religiöse und spirituelle Angebote
· Attraktive und faire Vergütung gemäß den Arbeitsvertragsrichtlinien (AVR) des Deutschen Caritasverbandes und zusätzliche Jahressonderzahlungen
· Soziale Leistungen wie betriebliche Altersvorsorge, Beihilfe und Zeitwertkonto
· Zahlreiche Vergünstigungen wie Jobticket für MVV, Pluxee Benefits Card und Einkaufsportal