Als Einkäufer in der Lebensmittelbranche bist du verantwortlich für den operativen Einkauf von Lebensmitteln. Du entwickelst Produktideen und setzt gemeinsam mit deinem Team diese um. Einzelne Produkte werden immer im Auge behalten, da auch die neusten Trends auf dem Markt beachtet werden müssen.
Diese Position bietet dir die Möglichkeit sich selbst zu entfalten und eigene Ideen einzubringen. Deine Fähigkeit zum Verhandeln und Kommunizieren ist hierbei sehr wichtig. Außerdem solltest du ein Gespür für Marktentwicklungen und Kundenanforderungen haben.
Aufgaben
* Verantwortung für dein Sortiment, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer Filialen
* Durchführung von Verhandlungen und Jahresgesprächen mit internationalen Lieferanten
* Sortimentsoptimierung durch Teilnahme an Verkostungen
* Trendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und das Lidl-Sortiment zukunftssicher aufzustellen
* Sicherstellung der Lieferkette durch Bündelung von Informationen aus den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätssicherung, Marketing, CSR, usw.
Bewerberprofil
* Mehrjährige Erfahrung im Führen von Verhandlungen im Einkauf oder Vertrieb, idealerweise in der Lebensmittelbranche
* Verhandlungsgeschick in Kombination mit ausgeprägten rhetorischen Fähigkeiten
* Gespür für Marktentwicklungen, Kundenanforderungen und Trends
* Affinität für Produkte aus dem Bereich Food
* Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Wir bieten
* Attraktive Vergütung sowie Sozialleistungen
* Firmenwagen inklusive Tankkarte auch zur privaten Nutzung
* Individuelle Einarbeitung und persönlicher Pate
* Freier Gestaltungsspielraum bei der Sortimentsgestaltung
* Top Aufstiegschancen und Karrierebegleitung in Richtung Buying Director (m/w/d)
Hinweis: Die Bewerbungsunterlagen werden den genannten Gesellschaften zur Verfügung gestellt:
* Lidl Stiftung & Co. KG
* Lidl Dienstleistung GmbH & Co.KG