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Köchin als stellvertretende küchenleitung (m/w/d)

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Inserat online seit: 11 Januar
Beschreibung

Unterstützen Sie in Vollzeit in unserem Betriebsrestaurant 32427 Minden, Wittelsbacherallee 61. Aufgaben, die Ihnen schmecken Sie überwachen und prüfen Qualität, Deklaration und Sensorik der auszugebenden Speisen und Getränke. Qualität, Saisonalität und Regionalität bestimmen die von Ihnen erstellten Speisepläne. Dabei achten Sie auf die aktuellen rechtlichen Vorgaben sowie auf Preis-Leistung, Abwechslung und Wareneinsatz. In Ihrem Zuständigkeitsbereich optimieren Sie die Prozesse. Sie haben Spa...

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