Aufgaben
· Die Herstellung der Speisen nach aktuell anerkannten ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten und den Bedürfnissen der Bewohner/Versorgten.
· Um die Zufriedenheit der BewohnerInnen mit der Speisenversorgung zu sichern, ist das Ermitteln der Bewohnerwünsche hinsichtlich der Speisenversorgung wichtig.
· Durch den „Willkommensgruß aus der Küche“ ist der Erstkontakt zwischen Kunden und unserer Küche positiv zu gestalten.
Anforderungen
* abgeschlossene Berufsausbildung
* Berufserfahrung in Restaurant-& Gemeinschaftsverpflegung
* Dienstleistungsorientierung und hohes Qualitätsbewußtsein
* Kreativität, Flexibilität, Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft