Als Einkäufer (m/w/d) bist du für die Beschaffung und Qualitätssicherung von Rohwaren für unsere Lebensmittelprodukte verantwortlich. Du gestaltest den Einkauf eigenständig, entwickelst Lieferant:innenbeziehungen und trägst dazu bei, eine effiziente und zuverlässige Rohwarenversorgung sicherzustellen. Was erwartet dich? Du verantwortest die strategische und operative Beschaffung von Rohwaren Du betreust den Einkauf von Fleisch und fleischbasierten Rohwaren eigenständig Du führst Preisverhandlungen und schließt Verträge mit Lieferant:innen ab Du identifizierst, bewertest und entwickelst neue Lieferant:innen im In- und Ausland Du stellst die Qualität und Verfügbarkeit der Rohwaren in enger Zusammenarbeit mit Produktion, Qualitätssicherung und Produktentwicklung sicher Du erstellst Reports sowie Lieferantenbewertungen und gestaltest interne Einkaufsprozesse aktiv mit Was bieten wir dir? Unbefristete Festanstellung in Vollzeit Sicherer Arbeitsplatz in einer zukunftsorientierten und krisenfesten Branche Familiäre und unkomplizierte Unternehmenskultur Attraktive Sozialleistungen Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven Moderne Arbeitsmittel und Arbeitsumgebung Jobrad und EGYM Wellpass Sehr gute Erreichbarkeit über die A27 Leistungsabhängiger Gehaltsanteil Fitnessstudio-Abonnement Bezahlte Weiterbildung Flache Hierarchien Was solltest du mitbringen? Du hast eine abgeschlossene kaufmännische oder lebensmittelspezifische Ausbildung oder ein Studium, idealerweise mit Schwerpunkt Einkauf Du verfügst über Erfahrung im Einkauf, vorzugsweise in der Lebensmittel-, Futtermittel- oder Fleischbranche Du besitzt ausgeprägtes Verhandlungsgeschick, Durchsetzungsfähigkeit und Kommunikationsstärke Du denkst analytisch, arbeitest strukturiert und übernimmst gerne Verantwortung Du bist bereit zu reisen für Gespräche mit Lieferant:innen im In- und Ausland und bringst gute Englischkenntnisse mit Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse (verhandlungssicher) Du hast Erfahrung im Umgang mit Excel und Warenwirtschaftssystemen