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Doktorand*in zur entwicklung von optimierungsprozessen für die produktion von kultiviertem fleisch

Aachen
Fraunhofer-Gesellschaft
Produktioner
Inserat online seit: 25 November
Beschreibung

Das Fraunhofer-Institut für Molekularbiologie und Angewandte Oekologie IME ist ein starker Partner für Auftragsforschung in den Bereichen Landwirtschaft, Chemie, Umwelt- und Verbraucherschutz sowie Pharmazie und Medizin.
Unsere interdisziplinäre Organisation ermöglicht es uns, komplexe Projekte abteilungsübergreifend zu bearbeiten und, wo sinnvoll, auch in Kooperation mit externen Instituten und Partnern durchzuführen.
Wir arbeiten eng mit der Grundlagenforschung zusammen und sind international vernetzt. Unsere mit modernsten Geräten ausgestatteten Labore ermöglichen uns ein breites Spektrum an Forschung, Dienstleistungen sowie Studien nach den Grundsätzen der Guten Laborpraxis (GLP).



Die Arbeitsgruppe Cultured Meat am Fraunhofer IME hat das Ziel, die Art und Weise, wie Fleisch produziert wird, zu revolutionieren, indem sie tierische Zellen in vitro kultiviert, wodurch die Notwendigkeit entfällt, Tieren Schaden zuzufügen. Zudem sollen die Umweltbelastung und das Risiko für die öffentliche Gesundheit reduziert werden.

Ein besonderer Forschungsschwerpunkt unserer Gruppe liegt auf der Entwicklung von Gerüsten (Scaffolds) und Bioreaktoren, da diese für die Skalierung der Produktion von kultiviertem Fleisch unter Beibehaltung höchster Qualitäts- und Sicherheitsstandards von entscheidender Bedeutung sind.



Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine*n Doktorand*in, welche*r sich auf die Entwicklung von 3D-Gerüsten, Zellkultur und Bioreaktoroptimierung für die Produktion von kultiviertem Fleisch konzentriert.



Hier sorgen Sie für Veränderung

* Entwurf von 3D-Gerüsten/Hydrogelen für eine effiziente Zellanhaftung und -differenzierung unter Verwendung modifizierter pflanzlicher Virus-Nanopartikel
* Durchführung von 3D-Zellkulturen auf Gerüsten sowie Analyse von Zellproliferation und -differenzierung
* Nutzung der entwickelten Gerüste und des neuartigen IME-Bioreaktors zur Entwicklung eines Produktionsprozesses für kultiviertes Fleisch
* Analyse, Zusammenfassung und Präsentation experimenteller Ergebnisse
* Verfassen wissenschaftlicher Publikationen und Patentanmeldungen
* Betreuung von Bachelor- und Masterstudierenden



Hiermit bringen Sie sich ein

* Abgeschlossenes Masterstudium in Zellbiologie, Biochemieingenieurwesen, Biotechnologie, Biomedizintechnik oder einem verwandten naturwissenschaftlich-technischen Fach
* Wissenschaftliches Verständnis für die Entwicklung von Gerüsten und Zellkulturprozessen
* Vorkenntnisse im Bereich Bioreaktoren und Prozessoptimierung sind von Vorteil
* Gute analytische Fähigkeiten und Erfahrung mit Bildgebungstechniken
* Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten
* Hohe Motivation, Fähigkeit zum selbstständigen Arbeiten, Organisationstalent und gutes Zeitmanagement



Was wir für Sie bereithalten

* Eine sehr gute Arbeitsatmosphäre in einem interdisziplinären, internationalen, aufgeschlossenen und kollegialen Team
* Eine wertschätzende Instituts­kultur, die Raum für kreatives Denken und innovatives Handeln schafft
* Ein großes Netzwerk innerhalb der Fraunhofer-Gesellschaft
* Vielfältige Möglichkeiten zur gezielten Weiterentwicklung durch individuell abgestimmte Qualifizierungsmaßnahmen
* Betriebliche Altersvorsorge (VBL) und vermögenswirksame Leistungen



Wir wertschätzen und fördern die Vielfalt der Kompetenzen unserer Mitarbeitenden und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Alter, Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt. Unsere Aufgaben sind vielfältig und anpassbar – für Bewerber*innen mit Behinderung finden wir gemeinsam Lösungen, die ihre Fähigkeiten optimal fördern. Das Gleiche gilt, wenn sie aufgrund einer Behinderung nicht alle Profilanforderungen erfüllen.



Die Stelle ist zunächst auf zwei Jahre befristet.
Die Vergütung erfolgt nach TVöD EG 13 (65%-Stelle). Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt 39 Stunden.


Mit ihrer Fokussierung auf zukunftsrelevante Schlüsseltechnologien sowie auf die Verwertung der Ergebnisse in Wirtschaft und Industrie spielt die Fraunhofer-Gesellschaft eine zentrale Rolle im Innovationsprozess. Als Wegweiser und Impulsgeber für innovative Entwicklungen und wissenschaftliche Exzellenz wirkt sie mit an der Gestaltung unserer Gesellschaft und unserer Zukunft.



Bereit für Veränderung? Dann bewerben Sie sich jetzt, und machen Sie einen Unterschied! Nach Eingang Ihrer Online-Bewerbung erhalten Sie eine automatische Empfangsbestätigung. Dann melden wir uns schnellstmöglich und sagen Ihnen, wie es weitergeht.




Dr. Julius Ngwa Che

Group Leader Cultured Meat

Forckenbeckstraße 6, 52074 Aachen

0241-6085-186

Fraunhofer-Institut für Molekularbiologie und Angewandte Oekologie IME, Institutsteil Molekulare Biotechnologie

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