Werde auch DuTeil dieses Teams als
Koch (m/w/d)
Ab sofort / Vollzeit (40 Std) / zunächst auf 1 Jahr befristet
Das bieten wir Dir:
* Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einer Jugendherberge mit Herz.
* Ein sicherer Arbeitsplatz in einer Region, wo andere Urlaub machen.
* Eine faire Bezahlung, die deinen Ausbildungsstand und deine Berufserfahrung berücksichtigt - zuzüglich diverser Sonderzahlungen (z.B. Urlaubs-/Weihnachtsgeld) und regelmäßigen Lohnanpassungen.
* Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einer 5-Tage-Woche.
* Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über den DJH Hauptverband.
* Altersvorsorge über die VBL Rentenversicherung.
* Ein angenehmes Betriebsklima mit flachen Hierarchien und der Möglichkeit sich einzubringen.
* Eine Wasser-und Kaffee-Flatrate.
* Übernachtungspass für die Jugendherbergen in Baden-Württemberg.
* Die Möglichkeit über den Arbeitgeber ein Jobrad zu leasen / kaufen.
* Fahrtkostenzuschuss für das Jobticket
Folgende Aufgaben warten auf Dich:
* Du kochst gesund und ausgewogen, lecker und wirtschaftlich für unsere Gäste.
* Du achtest auf Allergien und zauberst auch vegane, vegetarische und glutenfreie Gerichte.
* Selbstverständlich übernimmst Du auch die Dokumentation und Lagerung sowie die Warenanforderung für den Einkauf.
* Du gewährleistest die Einhaltung, Überwachung und Kontrolle der vorgegebenen Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards.
* Du wirkst aktiv an der Gestaltung und Optimierung von Arbeitsabläufen mit und verlässt deinen Arbeitsplatz sauber.
Das solltest Du mitbringen:
* Du hast deine Leidenschaft bereits zum Beruf gemacht und verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d).
* Idealerweise kommst du aus der Gemeinschaftsverpflegung oder einem Betriebscasino.
* Du hast ein großes Gastgeberherz sowie eine Leidenschaft für die Gastronomie.
* Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Flexibilität sowie die Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem und am Wochenende ist für dich selbstverständlich.
* Eigeninitiative, Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Verschwiegenheit und Vertrauenswürdigkeit gehören für dich dazu, ebenso wie ein gepflegtes Erscheinungsbild.
* Du hast Kenntnisse in der LMHV, dem IfSG und der Gerätefunktionen.
* Gute Deutschkenntnisse sowie ggf. Englischkenntnisse runden dein Profil ab.
* Du verfügst über Grundkenntnisse im Umgang mit MS Office.
Du denkst Du passt zu uns?
Dann sende deine Bewerbung an:
Jugendherberge Heidelberg International
Andreas Rihm, Herbergsleitung
Tiergartenstraße 5
69120 Heidelberg
Bevorzugt per Mail an andreas.rihm@jugendherberge.de
Bitte verwende bei Anhängen, die per E-Mail versandt werden, nicht das Wort „Bewerbung“. Solche E-Mails sowie Anhänge im ZIP-Dateiformatwerden aus Sicherheitsgründen von uns nicht akzeptiert.
Für Rückfragen: Tel: 06221 651190
Wir freuen uns auf Dich!