Eigenverantwortlich für den Einkauf von Gemüse, Trockenstoffen & Rohwaren zuständig seinLieferanten im In- und Ausland identifizieren, bewerten und langfristig entwickelnAngebote einholen, vergleichen und auswertenBestellungen auslösen und überwachendie Qualität, Verfügbarkeit und Optimierung unserer Lieferketten aktiv mitgestalten