Als Koch und Köchin (m/w/d) verrichten Sie alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn Sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen Sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten Sie vor und lagern Sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.
Das spannende an der Tätigkeit für uns ist, dass Sie am Aufbau bzw. der Erweiterung eines noch eher kleinen Bereiches unserer Bäckerei beteiligt sind und daher Innovation und Eigeninitiative nicht nur gefördert, sondern auch gefordert wird. Hier haben Sie die Möglichkeit, unserem Unternehmen von Anfang an Ihren Stempel aufzudrücken und sich selbst zu verwirklichen. Aus diesem Grund gehört zu Ihren Aufgaben auch, neue Kreationen zu entwickeln und die Preise zu kalkulieren.
• Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit (z.B. beim Koordinieren von Arbeitsabläufen in der Küche, beim Einteilen und Anleiten von Personal) • Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein (z.B. beim hygienischen Arbeiten in der Küche, beim Einhalten lebensmittelrechtlicher Vorschriften) • Geschicklichkeit und eine gute körperliche Konstitution (z.B. beim Zerlegen und Filetieren von Fleisch bzw. Fisch, z.B. beim Arbeiten im Stehen) • Kreativität (z.B. beim Zusammenstellen von Speisen, beim Anrichten) • Flexibilität und Eigeninitiative
• Krisensicherer Arbeitsplatz bei einem traditionsreichen Familienunternehmen • Nette Kolleginnen und Kollegen, die sich über Ihre Unterstützung freuen • Rabattierung auf das gesamte Sortiment • Tarifliche Vergütung des Bäckereihandwerks (inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld; Nacht-, Spät- und Sonntagszuschläge) sowie attraktive Zusatzleistungen (z.B. Jobbike und Guthaben für Einkäufe)
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