Die DGD Klinik Hohe Mark gGmbH ist ein Krankenhaus furPsychiatrie, Psychotherapie, Psychosomatik und Suchtmedizin mit 259Betten sowie 30 tagesklinischen Platzen, einer Institutsambulanzund einer TagesReha fur Abhangigkeitserkrankungen. Daruber hinaussind wir Lehrklinik fur Psychotherapie des FB05 der JohannWolfgang Goethe Universitat Frankfurt. Durch unsere Arbeitgestalten wir ein diakonisches Prol. Wir suchen daherMitarbeitende, die ihre Aufgabe fachlich kompetent und christlichmotiviert ausfuhren. In der Produktionskuche der Klinik Hohe Markin Oberursel wird fur rund 300 Patienten und Mitarbeitende dieVollversorgung gewahrleistet. Zusatzlich wird das Catering furVeranstaltungen und Feste ubernommen. Wir suchen zumnachstmoglichen Zeitpunkt einen Diatetisch geschulten Koch (m/w/d)als stellvertretende Kuchenleitung in Vollzeit. Aufgaben Fachgerechte Zubereitung der Speisen Bestellung, Lagerung,Verarbeitung, Logistik, Ausgabe und Entsorgung aller notwendigenLebensmittel und Bedarfsgegenstande unter Berucksichtigung derSicherstellung des HACCP Konzeptes Vertretung des Kuchenleitersbei dessen Abwesenheit Unterstutzung bei den alltaglichenkuchenorganisatorischen Tatigkeiten Ermittlung derEssensanforderung und Rezeptberechnung Mithilfe bei der Reinigungdes Arbeitsplatzes und der Gerate Mitarbeit bei Events undVeranstaltungen Profil Sie haben eine abgeschlossene Ausbildungals Koch/Kochin mit der Zusatzausbildung "Diatetisch geschulterKoch" (DGE oder IHK) Sie sind ein Gastgeber, der sich taglichbemuht, die Wunsche unserer Patienten, Gaste und Mitarbeitenden zuubertreffen Sie sind motiviert und konnen andere motivieren Siehaben einen ausgepragten Qualitatsanspruch, besitzen Teamgeist undsind engagiert und belastbar Sie konnen strukturiert undeigenverantwortlich arbeiten und behalten auch unter Stress dieUbersicht Sie sind selbstbewusst und dienstleistungsorientiert Sie haben ein freundliches und verstandnisvolles Auftreten Einkollegialer und freundlicher Umgang im Team ist fur Sieselbstverstandlich Wir bieten Ein angenehmes Arbeitsklima ineinem sympathischen Team und einem modernen Arbeitsplatz Geregelte Arbeitszeiten ( 05:30 14:30 Uhr) Bereitschaft zumWochenenddienst sowie Feiertagsdienst setzen wir voraus Stellungder Berufskleidung inkl. Reinigung Fort undWeiterbildungsmoglichkeiten Eine der Aufgabe angemesseneVergutung gemas AVR DD sowie ausertariiche Zusatzleistungen (z.B.Beihilfeversicherung, Jobticket, Jobrad Leasing, 31 Tage Urlaub,Einkaufsvergunstigungen bei kirchlichen Einkaufsgemeinschaften,preiswertes Parken im hauseigenen Parkhaus, Nutzung derSporteinrichtungen der Klinik u.a.) Daruber hinaus finden Sie hiereine ausfuhrliche Prasentation unserer Leistungen fur unsereMitarbeitenden.