Koch/Küchenleitung (w/m/d) | KATHARINENHOF IN PANKOW
* Voll- oder Teilzeit
* Neukirchstraße, 13089 Berlin-Bezirk Pankow, Deutschland
Liebe geht durch den Magen
Bist du bereit für einen Wechsel oder Neustart? Unser Team freut sich schon auf deine kochende Leidenschaft, an einem Arbeitsplatz mit Arbeitszeiten die in der Gastronomie unüblich sind. Im KATHARINENHOF in Berlin-Pankow kannst du dich von Beginn an aktiv einbringen.
Unser Angebot
* einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz
* unbefristeter Arbeitsvertrag
* attraktives Gehalt - Regional übliche Entgelte inkl. Jahressonderzahlung
* Zeit zum Durchatmen: Wir planen deinen Urlaub ehrlich und im Team – für eine sichere Versorgung unserer Bewohner und deine nachhaltige Erholung.
* eine gezielte und umfassende Einarbeitung
* ein angenehmes Arbeitsklima und ein motiviertes Team
* eine wertschätzende Führungskultur
* Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* Betriebliche Altersvorsorge (anteilig)
* eine Gutscheinkarte zum Tanken und Einkaufen (Ticket Plus® Card)
* Nutze unser Programm „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“ und sichere dir bei erfolgreicher Vermittlung für ausgewählte Positionen eine Prämie von 2.000 €.
* Unternehmensweite Angebote wie Mitarbeiter-Brunch und Mitarbeiter-Sportevents
* Mitarbeiterbonuskarte mit attraktiven Angeboten zum Online-Shopping
Deine Aufgabe
* Du bist verantwortlich für die Zubereitung von warmen und kalten Speisen für unsere Bewohner*innen.
* Du sorgst für die Einhaltung der Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich und für die Durchführung und Begleitung von Caterings, Buffets, Empfängen und weiteren Veranstaltungen in der Einrichtung.
* Du trägst die Verantwortung für die Warenbestellung und Wareneingangsprüfung sowie für die Kontrolle der Lager- und Kühlräume auf Sauberkeit und Ordnung.
* Du stellst die Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie die Einhaltung der Qualitätsstandards sicher.
Dein Profil
Du Bringst eine Ausbildung als Koch/Köchin sowie Berufspraxis in diesem Bereich mit. Erfahrung in der Zubereitung von Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten und individueller Bedürfnisse von Senioren bzw. Pflegebedürftigen wären wünschenswert.
Arbeitgeber KATHARINENHOF
Der KATHARINENHOF® ist seit 1990 im Bereich Wohnen und Pflege für ältere Menschen aktiv. Mit dieser Erfahrung im Rücken und einem innovativen Konzept im Blick betreibt das Unternehmen Pflegewohnanlagen und Seniorenresidenzen in sechs Bundesländern: Berlin, Brandenburg, Hamburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Derzeit verfügt der KATHARINENHOF® über eine Kapazität von rund 2.900 Plätzen.
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Wir würden uns freuen, dich kennenzulernen und dir die Zukunftschancen, deinen Arbeitsplatz und unser Team vorzustellen!
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