Sicherheit und Stabilität in Ihrer Karriere suchen Sie? Wir bieten Ihnen eine sichere Dauerstellung in einem Familienbetrieb, der innovative Projekte umsetzt und seinen Mitarbeitern Ausbau- und Entwicklungsmöglichkeiten bietet.
Als erfahrener Koch/Köchin mit hoher Berufsbegabung suchen wir zum nächstmöglichen Termin oder nach Vereinbarung einen engagierten und kreativen Mitarbeiter, der unsere über die Grenzen hinaus bekannte Küche mit seinen Fachkenntnissen unterstützt und weiter nach vorne bringt.
Ihre Aufgaben:
* Sicherstellung eines jederzeit reibungslosen, zügigen und rationellen Arbeitsablaufs im Küchenbereich
* Sorgfältige und professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Zubereitung der Speisen
* Planung, Entwicklung und Produktion von Speisen mit unserer Küchenchefin
* Unterstützung bei der Aufnahme von Inventuren
* Mitverantwortung für Warenbeschaffung und -lagerung
* Anlernen von neuen Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten
Ihre Qualifikationen:
* Kreativität und Qualität sind ganz oben auf der Liste
* Gute Teamfähigkeit und Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
* Mehrjährige Erfahrungen in Küchen der gehobenen Gastronomie
* Belastbarkeit und Flexibilität
* Begeisterungsfähigkeit und Freude an der Arbeit sowie am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
* Qualitäts-, Kosten- und Verantwortungsbewusstsein
* Saubere und gepflegte Erscheinung
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse erwünscht
Vorteile:
* Sicherer und langfristiger Arbeitsplatz in einer 4- oder 5-Tage-Woche
* Familiäres Betriebsklima mit direktem Draht zum Chef
* Selbstständiges Arbeiten in einem 5-Sterne Hotel
* Jede Menge Weiterbildungen, Coaching und Workshops durch unser Hotel
* Hohe Leistungsanerkennung mit vielen Aufstiegschancen
* Schmackhaftes und ideenreiches Mitarbeiteressen
* Kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit
* 50% Mitarbeiterrabatt
* Mitarbeiter Feste und Fahrten
* Übertarifliche Gehaltszahlungen mit Sonn- und Feiertagszulagen
* Hilfe bei der Suche nach einer angenehmen privaten Unterbringung
* Bevorzugte Mitarbeiterrate in allen Hotels weltweit