Die Primus Service GmbH: 1998 als Tochterunternehmen der Malteser-Gruppe gegründet, haben wir uns in den letzten 25 Jahren zu einer festen Größe in der deutschen Catering-Szene entwickelt. Als Pionier nachhaltiger Verpflegungskonzepte setzen wir Maßstäbe im Bereich der verantwortungsvollen Kulinarik.
Als feste Größe der Deutschen Cateringbranche bringen wir seit 25 Jahren Frische und Genuss auch in die Kantinen unterschiedlichster Unternehmen. Gemeinsam mit Dir möchten wir unseren Gästen in Kreishaus Viersen getreu dem Motto “Das machen wir besser selbst!” ein hochwertiges und nachhaltiges kulinarisches Angebot machen.
AufgabenDie Küche ist Dein Terrain – hier geht Dein Herz auf. Genau so muss es sein und wir bieten Dir den Rahmen dafür: Als Koch (m/w/d) setzt Du Dich mit Neugier und einem Auge fürs Detail für eine frische Küche und handgemachte Speisen ein. Du bist kreativ und teilst unser Interesse, Maßstäbe in puncto verantwortungsvolle und nachhaltige Kulinarik zu setzen.Zu Deinen Aufgaben gehören:• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
• Du kochst handgemachte Speisen mit geringem Convenience-Anteil
• Du setzt unsere verantwortungsvollen, nachhaltigen Kulinarik-Konzepte sicher um
• Du bereitest Gerichte im Front-Cooking für ein wahres Gästeerlebnis zu
• Du stärkst die Gäste-Zufriedenheit durch positive Esserlebnisse und Gastfreundlichkeit an der Ausgabe
• Du unterstützt bei der Gestaltung von saisonalen Speisepläne
• Du kümmerst dich um die Warenannahme, Qualitätskontrolle, Lagerung von Lebensmitteln und Kochutensilien und unterstützt bei der Durchführung der Inventur
• Du reinigst die im Arbeitsbereich eingesetzten Geräte und hältst die gastronomischen Qualitäts- und Hygiene-Vorgaben ein.
ProfilDu kannst kochen? Perfekt - wir haben das Rezept für gute Zusammenarbeit und einen sicheren, geregelten Job mit Perspektive für Dich. Also komm in unser Team! Alles, was Du dazu brauchst, sind folgende Qualifikationen und Kompetenzen:• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) mit einschlägiger Berufserfahrung
• Freude an der Umsetzung einer frischen und nachhaltigen Küche
• Gute Laune, Neugierde und Offenheit für kulinarische Trends
• Verantwortungsvoller und kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln
• Deutschkenntnisse (mind. B2) erleichtern Dir die Kommunikation im Team und unseren Gäste
Sicherheit und Gesundheit stehen bei uns an erster Stelle, daher ist eine Belehrung gemäß § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis) eine Voraussetzung für Deine Tätigkeit bei uns.Anforderungen an den Bewerber: Expertenkenntnisse: A-la-carte-Küche, Lebensmittelhygiene, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Restaurantservice, Arbeitsvorbereitung, Gemeinschaftsverpflegung, Großküchentechnik
Betriebsgastronomie
VollzeitBenefitsDer Mensch steht bei uns im Mittelpunkt. Deswegen unterstützen wir Dich und Deine Ziele, wo wir können. Bei uns gibt es:• Einen sicheren Job mit unbefristetem Arbeitsvertrag
• Eine faire, tariforientierte Bezahlung
• Eine betriebliche Altersvorsorge
• Eine preisgünstige Verpflegung während der Arbeitszeit
• Fahrrad-Leasing zu günstigen Konditionen
• Kostenfreie Parkmöglichkeiten
• Kostenlose Arbeitskleidung (inkl. Reinigung) und Arbeitsschuhe
• Detailliere Einarbeitung und Möglichkeiten zur Fortbildung
• Monatlich wechselnde Rabatte in verschiedenen Onlineshops Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen.
Arbeitszeiten
Wir bieten Dir familien- und freizeitfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden. Unsere Schichten liegen montags bis freitags in der Zeit von: 06:00 - 15:00 Uhr.Alle sind bei Primus willkommen. Wir schätzen Vielfalt und freuen uns über jede Bewerbung, unabhängig von Deinem persönlichen Hintergrund. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt.
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