Koch (gn*) Herd & Seele Catering
Unbefristet | In Vollzeit mit 38,5 Wochenstunden | Vergütung nach TV-L | Geschäftsbereich Wirtschaftsbetriebe | Gastronomie | Catering Herd & Seele | Kennziffer 11837
Wir haben einen klaren gesellschaftlichen Auftrag und mit der Verbindung von Krankenversorgung, Forschung und Lehre eine besondere Verantwortung.
Damit wir unserem hohen Anspruch tagtäglich gerecht werden, freuen wir uns auf Deinen Einsatz im Catering Herd & Seele. Unsere Philosophie ist es, mit hochwertigem Essen und erstklassigem Service unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen – am besten mit Dir!
Aktive, selbstständige Speisenzubereitung für die kalte und warme Küche
Mitarbeit bei der kreativen Gestaltung und Weiterentwicklung unseres Kulinariums sowie der saisonalen Büfett und Menüs
Unterstützung unserer Auszubildenden zum Erreichen der fachlichen Expertise
Einhaltung des Infektionsschutzgesetztes, der weiteren gesetzlichen Vorgaben sowie der HACCP-Richtlinien
Erstellung und Weiterentwicklung von Rezepturen
Arbeiten auch an Wochenenden und Feiertagen
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (gn*)
Vorzugsweise Erfahrung in der Betriebsgastronomie, Catering oder Gastronomie
Grundlagenkenntnisse in Microsoft Office
Tarifgebundene Vergütung, Jahressonderzahlung und betriebliche Altersversorgung (VBL)
~30 Tage Urlaub im Jahr plus zwei extra freie Tage an Heiligabend und Silvester
~ Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten für Deine Entwicklung
~ Respektvolles Miteinander und wertschätzende Zusammenarbeit in einem vielfältigen Team
~ Viele weitere Vorteile wie Sportangebote, Jobticket, Betriebsfeste, Kantine oder Kinderbetreuung in Notfällen
Sicherheit
Moderne Ausstattung
Sicherheit
Moderne Ausstattung
Chancengleichheit ist Bestandteil unserer Personalpolitik. Das UKM unterstützt die Vereinbarkeit von Beruf und Familie und ist seit 2010 als familienbewusstes Unternehmen zertifiziert. Es besteht grundsätzlich die Möglichkeit der Teilzeitbeschäftigung. In Bereichen, in denen Frauen unterrepräsentiert sind, werden sie im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung bevorzugt berücksichtigt. Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften ebenfalls bevorzugt.