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Koch (m/w/d) für unser idyllisches cafe am see

Immenstadt im Allgäu
Brandl Gastronomie GmbH
Koch
Inserat online seit: 9 Juni
Aufgaben der Stelle

Setze die Segel für deine Karriere!
Bist du leidenschaftlicher Koch (m/w/d) und möchtest deine kreativen Ideen in einem einzigartigen Cafe umsetzen? Liebst du es, mit frischen, regionalen Zutaten zu arbeiten und deine Gäste mit kulinarischen Höhepunkten zu begeistern? Dann suchen wir genau dich!Unser Cafe am See bietet nicht nur eine atemberaubende Aussicht, sondern auch eine Speisekarte, die von regionalen und saisonalen Zutaten inspiriert ist. Wir legen großen Wert auf Qualität und Geschmack und möchten unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten.


Aufgaben

Kreative Entwicklung und Umsetzung saisonaler Menüs mit einem Fokus auf regionalen Zutaten
Zubereitung von Gerichten in Zusammenarbeit mit unserem Küchenteam
Vernetzung mit lokalen Produzenten und Lieferanten zur Auswahl der besten Zutaten
Mitwirkung bei der Planung und Durchführung von kulinarischen Events
Sicherstellung der Qualität, Hygiene und Sicherheit in der


Profil


Das bringst du mit
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der kreativen, regionalen Küche
Leidenschaft für handwerkliche Lebensmittel und regionale Produkte
Teamgeist und Freude am Austausch von Ideen
Flexibilität und die Bereitschaft, auch am Wochenende zu arbeiten
Deutschkenntnisse ab A2 oder Ergänzende Informationen:
Anforderungen den Bewerber:
Grundkenntnisse: A-la-carte-Küche, Beilagenzubereitung


Wir bieten


Ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit Blick auf den See
Kostenlose Verkostung unserer regionalen Produkte
Ein motiviertes Team, das zusammen arbeitet und zusammen lacht
‍ Teambuilding-Maßnahmen anhand von jährlichen Betriebsausflügen in eine Großstadt (bspw. ein Besuch im Restaurant von Tim Mälzer - Bullerei in Hamburg)
Entwicklungsmöglichkeiten in einem zukunftsfähigen Unternehmen (bspw. anhand von Bierschulungen)
Mitspracherecht (bspw. bei der Speisekartenerstellung)
Einen planbaren (Betriebs-) Urlaub in den letzten zwei Wochen der Sommerferien
Nach Bedarf eine jetzt!
Für Bewerber/Bewerberinnen, die Ihren festen Wohnsitz im Ausland haben: Die Zentrale Auslands- und Fachvermittlung (ZAV) hilft Ihnen bei der Arbeitssuche in Deutschland. Wir sind Teil der staatlichen Arbeitsagentur. Unser


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