Im Zuge einer Nachbesetzung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Milchtechnologen/Molkereifachmann (m/w/d).
Ihre Herausforderung:
* Steuerung und Überwachung von prozessrelevanten Anlagen
* Einhaltung der hygienischen, sicherheits- und lebensmittelrechtlichen Vorgaben nach HACCP, IFS, QS etc. und produktionsbegleitender Qualitätskontrollen
* Verantwortlich für den jeweiligen Prozess wie z.B. Erhitzung, Bereitstellung von Joghurt-/Dessertgrundmassen sowie Bedienung von Fruchtmischstationen
* Einteilung und Planung des Milchbedarfs (Rahm, Konzentrat, verschiedene Milchen), Tankbelegung für Tages- und Wochenproduktionen
* Vorbereiten, Einstellen, Untersuchen der Joghurtmilchen nach Vorgabe
* Dokumentation der Produktionsdaten gemäß internem Standard und gesetzlicher Vorgabe
* Erkennen und Beheben von Störungen sowie Durchführung kleinerer Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten
Voraussetzungen:
* Ausbildung zum Milchtechnologen/Molkereifachmann (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung
* Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Molkereiprodukte, bevorzugt in vergleichbarer Stelle
* Idealerweise gute Kenntnisse in ProLeit sowie SAP
* Teamfähigkeit, selbständige und flexible Arbeitsweise, Zuverlässigkeit
* Bereitschaft zur Schichtarbeit
Sind Sie interessiert? Dann bewerben Sie sich online mit Ihren aussagefähigen Bewerbungsunterlagen einschließlich Angaben zur Gehaltsvorstellung und möglichem Eintrittstermin unter. Somit können wir Ihnen die bestmögliche Bearbeitung Ihrer Bewerbung garantieren. Wir freuen uns darauf! Und vielleicht heißt es dann schon bald: „Herzlich Willkommen im BAUER-Team“!