Bist du bereit, Teil des ÜberQuell-Teams zu werden und deine Leidenschaft für gutes Essen in unserer einzigartigen Location auszuleben? Dann bewirb dich bei uns als Koch/Köch:in.
Bei uns in den Riverkasematten am Hafen finden regelmäßig private Feiern, Firmenveranstaltungen, Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und andere Events statt. Neben unserer handgemachten neapolitanischen Pizza bieten wir unseren Gästen dabei saisonale Spezialitäten und BBQ.
Hierfür suchen wir jemanden, der unsere Werte wie Kommunikation, Teamwork und Neugierde teilt und Lust hat, unsere Gäste mit kreativen kulinarischen Erlebnissen zu begeistern.
Aufgaben
* Vor- und Zubereitung von Speisen für unsere Events und Veranstaltungen sowie für den Restaurantbetrieb
* Enge Zusammenarbeit im Küchenteam, damit alle Gerichte reibungslos und pünktlich rausgehen
* Mitarbeit bei der Weiterentwicklung von Gerichten und Menüs für unsere Veranstaltungen
* Mitwirkung bei Bestellungen, Einkauf und Lagerhaltung
* Sauberes und ordentliches Arbeiten unter Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
Qualifikation
* Erfahrung in der Küche als Koch/Köchin
* Leidenschaft für die Zubereitung von saisonalen Speisen für größere Gruppen
* Freude an der Weiterentwicklung des Speisenangebots
* Zuverlässigkeit und strukturierte Arbeitsweise
* Teamgeist und Freude an der Zusammenarbeit mit einem vielfältigen Team
Benefits
* unbefristetes, sicheres Arbeitsverhältnis
* selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
* gute berufliche Perspektiven und Aufstiegschancen
* Ein tolles Miteinander im Team und regelmäßige Teamevents
* Zentrale Lage sowohl mit Blick auf den wunderschönen Hamburger Hafen als auch in Hamburgs Innenstadt
Begeistere uns mit deiner Leidenschaft als Koch/Köchin für Events bei ÜberQuell! Werde Teil unseres kreativen Teams und gestalte unvergessliche Abende mit uns. Jetzt bewerben!
Wir sind das ÜberQuell. Wir lieben es, die Dinge etwas anders anzugehen und stehen für ein freigeistiges Miteinander. Das findest Du in unseren verschiedensten Bierstilen ebenso wieder, wie in unseren neapolitanischen Pizzen. Und in den vielen Kollaborationen mit Künstlern, Musikern, Gastronomen und anderen Kreativen. Wir wollen inspirieren und inspiriert werden. Das Ergebnis ist der Mix aus Brauerei, Sommerterrasse, Craft Beer Pub, Minimuseum und Restaurant auf St. Pauli unten am Hafen. Zwischen Pudel und Hafenstrasse. Hier feiern wir unser Bier und unsere Pizzen ebenso wie unzählige Feste, Kooperationen und Veranstaltungen. Und tolle Abende mit unserem Team und unseren Gästen.