Das Kurpark-Hotel Bad Dürkheim liegt umgeben von Weinbergen an der Deutschen Weinstraße am Rande des Pfälzer Waldes. Mit seinem 4-Sterne-Superior-Komfort verfügt das Hotel über 113 Zimmer, 10 Tagungsräume (bis zu 250 Personen), Parkhaus, Restaurant, Außenterrasse, Biergarten sowie der Wellness Oase und den Fitnessbereich "Vitalis".
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Zu Ihren Aufgaben gehören:
* Zubereitung und Anrichten von Speisen auf hohem Qualitätsniveau
* Mitwirkung bei der Gestaltung von Speisekarten und Menüs
* Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
* Organisation des eigenen Postens und reibungslose Abläufe im Küchenbetrieb
* fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
* Unterstützung bei Warenbestellung und -kontrolle
Profil
Ihr Profil:
* abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d),
idealerweise mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
* Leidenschaft für frische, hochwertige Produkte und kreative Küche
* ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie eigenverantwortliche Arbeitsweise
* Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Engagement
* Belastbarkeit und Flexibilität auch in stressigen Situationen
* gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil
* gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten
Wir bieten
Wir bieten Ihnen:
* eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten und motivierten Team
* einen sicheren Arbeitsplatz mit unbefristetem Arbeitsvertrag
* geregelte Dienstplanung mit 5-Tage-Woche (39 Stunden)
* Weihnachts- und Urlaubsgeld
* Kochjacken, Schürzen und Arbeitsschuhe werden gestellt
* ein modernes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
* Vergünstigungen bei Übernachtungen durch Personights
* Verpflegungspauschale für Personalessen
* individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
* attraktive Karrierechancen innerhalb des Unternehmens
* zentrale Lage mit direkter Autobahnanbindung nach Mannheim
* auf Wunsch Personalparkplatz
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