Ausbildungsinhalte:
Sie betreuen unsere Produktionsanlagen zur Herstellung von u. a. Schokoladensplits als Halbfertigprodukt für die Molkereiindustrie. Hierzu gehören die Tätigkeitsfelder:
* Anfahren unserer Produktionsanlagen und Begleitung von automatisieren Koch- und Herstellungsprozessen
* Lfd. Kontrolle und Überwachung der Anlagen sowie der Produktqualität
* Fristgereichte Reaktion bei Störungen und Abweichungen der zu bedienenden Anlage in Abstimmung mit der Teamleitung
* Vorbereitung von Rohstoffen und Zutaten gemäß Rezeptur
* Herstellung und Verkochung von Mischansätzen
* Dokumentation des Produktionsprozesses
* Zusammenarbeit mit der Qualitätskontrolle
* Bedarfsgerechte Steuerung der Funktions- und Prozessabläufe
* Durchführung von Rüst- und Einstellmaßnahmen
* Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Ausbildungsvoraussetzungen:
* Abgeschlossene Ausbildung in einem einschlägigen lebensmitteltechnischen / gewerblich-technischen Berufsbild oder alternativ mehrjährige einschlägige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie
* Gutes Verständnis für Produktionsabläufe, sowie handwerkliches und technisches Geschick
* Hohe Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sowie hohes Qualitätsbewusstsein
* Große Kommunikations- und Teamfähigkeit
* Gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
* Gewissenhafte und verantwortungsvolle Arbeitsweise
* Bereitschaft zur Schichtarbeit im 3-Schichtbetrieb und ggf. zu Zusatzschichten am Wochenende (z. B. Frühschicht am Samstag)
Vorteile & Benefits:
Leistungsgerechte Vergütung
30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr
Urlaubs- und Weihnachtsgeldregelung
Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Gesundheitsmanagement
Fahrrad-Leasing
Betriebliche Altersvorsorge
Beteiligung am Unternehmenserfolg
38-Stunden-Woche
Mitarbeitervorteile und -rabatte
Günstige Mahlzeiten in der Betriebskantine
Betriebsärztlicher Dienst
Wir freuen uns auf Deine digitale Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, letzte Schulzeugnisse, Praktikumsnachweise) über unser Karriereportal auf Zentis.de .
Zentis Fruchtwelt GmbH & Co. KG • Bereich Personal • Jülicher Straße 177 • 52070 Aachen • www.zentis.de • Herr Marc Werner
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