Fachwirt Gastronomie
Als Fachwirt im Bereich Gastronomie hast du die Chance, dein Wissen und deine Fähigkeiten in der modernen Gastronomie zu entwickeln.
In diesem Studiengang wirst du das theoretische Wissen auf die Praxis anwenden und dich mit den Herausforderungen der modernen Gastronomie auseinandersetzen.
* Mitarbeit bei der Planung und Durchführung gastronomischer Veranstaltungen und Events
* Unterstützung im operativen Tagesgeschäft, von der Reservierungsannahme bis hin zur Kundenbetreuung
* Entwicklung und Umsetzung von Marketingstrategien zur Kundenbindung
* Übernahme von kleinen Projekten zur Prozessoptimierung in verschiedenen Geschäftsbereichen
* Einblicke in Personalführung und -management, um zukünftige Managementaufgaben zu meistern
* Analyse betriebswirtschaftlicher Kennzahlen, um Entscheidungen im Unternehmensalltag aktiv mitzugestalten
Berufliche Voraussetzungen:
* Das Abitur oder eine vergleichbare Hochschulreife
* Begeisterung für die Gastronomie und gastronomische Konzepte
* Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen und deren praktischer Umsetzung
* Kommunikationsstärke und Spaß am Umgang mit Menschen
* Freude an Teamarbeit und Lust, Verantwortung zu übernehmen
Vorteile:
* Ein motiviertes und herzliches Team, das dich in allen Belangen unterstützt
* Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und regelmäßige Schulungen
* Direkte Einblicke in die Praxis eines angesehenen Gastronomiebetriebs
* Persönliche Entwicklungschancen und klare Karriereperspektiven
* Die Möglichkeit, eigene Ideen aktiv einzubringen und umzusetzen