Koch (m/w/d) mit stellv. Küchenleitung 09.02.2026 hvs Catering GmbH Lippstadt
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Koch (m/w/d) mit stellv. Küchenleitung
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hvs Catering GmbH
Lippstadt
Informationen zur Anzeige:
Koch (m/w/d) mit stellv. Küchenleitung
hvs Catering GmbH
Lippstadt
Aktualität: 09.02.2026
Anzeigeninhalt:
09.02.2026, hvs Catering GmbH
Lippstadt
Koch (m/w/d) mit stellv. Küchenleitung
Aufgaben:
* Flexibler Einsatz in fünf Betriebskantinen zur Unterstützung des Kochprozesses, bei Urlaubsvertretungen und Engpässen
* Bedienung und Überwachung eines Kochroboters inklusive technischer Abläufe
* Koordination von Serviceeinsätzen sowie Planung von Befüllungs-, Reinigungs- und Personalabläufen
* Arbeiten unter Berücksichtigung der Wareneinsatzvorgaben sowie vorausschauende Kalkulation des täglichen Lebensmittelbedarfs
* Sicherstellung von Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP sowie sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
Qualifikationen:
* Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im gastronomischen Bereich, Grundkenntnisse in Lebensmittelprozessen von Vorteil
* Hohe Technikaffinität und sicherer Umgang mit digitalen Systemen
* Strukturierte, zuverlässige und saubere Arbeitsweise sowie Organisationstalent
* Mobilität zwischen 5 Standorten
* Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
* Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, Organisationsvermögen
Wir bieten:
* Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
* Zusätzliche Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Entwicklung
* Ein positives Arbeitsumfeld mit einem engagierten Team
* Verpflegung während der Arbeitszeit
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