Wir suchen einen Koch mit Leidenschaft und Kompetenz, der sich unserer Hotelküche anschließt.
Aufgaben:
* Vor- & Zubereitung, sowie Anrichten von Speisen für das Menü- und a la Carte Geschäft
* Annahme von Bestellungen und Koordination der Warenverräumung
* Koordination und Anweisung der Auszubildenden und Küchenhilfen
* Sicherstellung der einwandfreien Sauberkeit und Hygiene in der Küche (HACCP)
* Mitgestaltung von Dienst- und Urlaubsplänen
* Das Einbringen von Ideen und Wünschen bei der gastronomischen Gestaltung ist möglich
Requirements:
1. Spaß und Freude am Umgang mit hochwertigen und frischen Lebensmitteln
2. Sicheres kochen und ein Gespür für