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Stellv. küchenleitung/koch

Borgstedt
CURA Unternehmensgruppe
Koch
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 17 Std.
Beschreibung

Hauswirtschaft/-technik – in Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Unser CURA SeniorenCentrum Borgstedt (in 24794 Borgstedt) befindet sich am Nordufer des Nord-Ostsee-Kanals, nur zwei Kilometer von Rendsburg entfernt. Hier umsorgen wir auf zwei Wohnbereichen unsere 84 pflegebedürftigen Bewohner:innen. KurzzeitPflege #UrlaubsPflege #VerhinderungsPflege #SinnesGarten #PalliativPflege #PflegeBeratung #TerrasseOderBalkon #hauseigeneKueche #MittagstischFuerGaeste #NordOstseeKanalWir bieten:einen unbefristeten Arbeitsvertrageine leistungsgerechte Vergütung30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeitattraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefitsattraktive Arbeitszeiten, keine TeildiensteZuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeitsteuervergünstigtes Fahrrad-Leasingeinen sicheren Arbeitsplatz und DienstkleidungMitarbeiter-werben-Mitarbeiter-PrämieDeine Aufgaben:Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innenBestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenartikeln, Überwachung des Lagerbestands und Minimierung von VerschwendungKoordination des Küchenpersonals, einschließlich Einteilung der Arbeitszeiten, Schulung neuer Mitarbeiter:innen und Motivation des TeamsSicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Bestimmungenenge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere dem Pflegepersonal, um die Bedürfnisse der Bewohner:innen zu verstehen und angemessen zu erfüllenUnterstützung bei der Budgetplanung und -überwachung sowie bei der Dokumentation von Bestellungen, Lagerbeständen und anderen relevanten InformationenDein Profil:abgeschlossene Ausbildung zur Köchin (w/m/d)einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswertsicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und ZuverlässigkeitFähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeitenerste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswertWir freuen uns auf deine BewerbungRECATEC Nord Dienstleistungs GmbHEin Unternehmen der CURA GruppeBirthe SieversDieksredder 124794 BorgstedtTelefon: Die CURA Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.400 Mitarbeitenden deutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.

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