Momentaufnahme von Ihrem Tag
In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Planung, Bestellung und sachgerechte Lagerung von Lebensmitteln und Betriebsstoffen. Sie bereiten täglich frische Speisen und Tagesgerichte nach Rezepturen zu und sorgen für eine qualitativ hochwertige Essensausgabe. Darüber hinaus stellen Sie die Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Richtlinien sicher, führen Bestandskontrollen durch und unterstützen bei der Reinigung sowie Organisation des Küchenbereichs.
Die Position ist zunächst auf 18 Monate befristet.
Wie Sie etwas bewirken können
* Planung, Bestellung und Verwaltung von Lebensmitteln und Betriebsstoffen unter Berücksichtigung von Wirtschaftlichkeit und Qualität
* Kontrolle von Wareneingängen hinsichtlich Vollständigkeit, Frische und Einhaltung der Qualitätsstandards
* Vorbereitung und Zubereitung von Tagesgerichten und Speisen nach vorgegebenen Rezepturen
* Sicherstellung einer reibungslosen und serviceorientierten Essensausgabe inklusive Front-Cooking-Bereichen wie Grill oder Wok
* Durchführung und Dokumentation aller relevanten HACCP- und Hygienemaßnahmen im Küchenbereich
* Unterstützung bei Reinigungs-, Lager- und Bestandskontrollen sowie Beratung von Gästen zu Allergenen und Zusatzstoffen
Was Sie mitbringen
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit vergleichbare Erfahrung in der Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung
* Erfahrung in der Zubereitung frischer Speisen sowie im Arbeiten nach Rezepturen
* Kenntnisse im Bereich HACCP, Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit
* Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise sowie Organisationsgeschick
* Sicherer Umgang mit Warenwirtschafts- und Bestellsystemen von Vorteil
* Teamfähigkeit, Belastbarkeit sowie ein freundliches und serviceorientiertes Auftreten
Benefits
* Attraktives Gehalt gemäß Tarifvertrag Metall- und Elektroindustrie und eine betrieblich finanzierte Altersvorsorge
* Attraktive Prämien und Zulagen wie 13. Monatsgehalt, Leistungszulagen, Urlaubsgeld und Erfolgsprämien
* 30 Tage Jahresurlaub
* Möglichkeit, Aktionär*in von Siemens Energy zu günstigen Mitarbeiterkonditionen zu werden
* Vielfältige Angebote zur Vereinbarkeit von Familie und Beruf, z.B. PME-Familienservice, Kinderbetreuungsplätze für Mitarbeitende
* Job-Ticket (Bezuschussung von Fahrkarten) und Jobrad (Fahrradleasing)
* Arbeitskleidung vom Arbeitgeber und Werkskantine
* Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten für deine berufliche und persönliche Entwicklung
Über das Team
Unsere Zentralfunktionen stellen erstklassige Dienstleistungen und Lösungen unter anderem in den Bereichen IT, Personalwesen, Finanzen, Immobilien, Strategie & Technologie zur Verfügung und unterstützen damit aktiv das Geschäft.
Wer ist Siemens Energy?
Wir bei Siemens Energy sind mehr als nur ein Energietechnologieunternehmen. Mit ~100,000 engagierten Mitarbeitern in mehr als 90 Ländern entwickeln wir die Energiesysteme der Zukunft und stellen sicher, dass der wachsende Energiebedarf der Weltgemeinschaft zuverlässig und nachhaltig gedeckt wird. Die in unseren Forschungsabteilungen und Fabriken entstehenden Technologien treiben die Energiewende voran und bilden die Grundlage für ein Sechstel der weltweiten Stromerzeugung.
Unser globales Team setzt sich dafür ein, nachhaltige, zuverlässige und bezahlbare Energie Wirklichkeit werden zu lassen, indem es die Grenzen des Möglichen immer weiter hinausschiebt. Wir blicken zurück auf eine 150-jährige Tradition der Innovation, die unsere Suche nach Mitarbeitern bestärkt, die unseren Fokus auf Dekarbonisierung, neue Technologien und Energiewandel unterstützen.
Hier erfahren Sie, wie Sie bei Siemens Energy etwas bewirken können:
Unser Engagement für Vielfalt
Gut, dass wir nicht alle gleich sind. Vielfalt macht uns leistungsstark. Wir leben von Inklusion und unsere gemeinsame kreative Energie wird von über 130 Nationalitäten gespeist. Siemens Energy setzt auf den Charakter - unabhängig von ethnischem Hintergrund, Geschlecht, Alter, Religion, Identität oder Behinderung. Wir versorgen die Gesellschaft mit Energie - die ganze Gesellschaft - und wir diskriminieren nicht aufgrund von Unterschieden, die zwischen uns bestehen.
Wir legen Wert auf Chancengleichheit, deswegen sind Bewerbungen von Menschen mit Behinderung ausdrücklich gewollt.