Das Bildungs-, Tagungs- und Gästehaus KLOSTER NEUSTADT ist eine Einrichtung des Ordens der Herz-Jesu-Priester, am Rande des Pfälzerwaldes in Neustadt an der Weinstraße gelegen. Das Haus verfügt über 10 Tagungsräume und 70 Gästezimmer. Für unsere Gäste halten wir ein vielfältiges Verpflegungsangebot in Form einer Gemeinschaftsverpflegung (kein à la carte) bereit.
Nachfolgend finden Sie eine vollständige Aufschlüsselung aller Anforderungen an potenzielle Bewerber sowie eine Anleitung zur Bewerbung Viel Glück.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt zur Verstärkung unseres Küchenteams einen engagierten
Koch (m/w/d) in Vollzeit (unbefristet)
Unser Angebot:
eine unbefristete Vollzeitstelle mit kreativem Handlungsspielraum
ein tariflich abgesicherter Arbeitsvertrag (AVR Caritas) mit übergesetzlichem Urlaubsanspruch, Jahressonderzahlung und zusätzlicher Altersversorgung
geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienst, meist zwischen 6.30 Uhr und 14.30 Uhr
Deine Aufgaben:
Zubereitung von Mahlzeiten und Verpflegung für Einzel- und Tagungsgäste sowie größere Gruppen bis 140 Personen und die im Haus lebenden Mitglieder der Ordensgemeinschaft
Unterstützung und Vertretung des Küchenleiters u. a. bei Kalkulation, Erstellung und Weiterentwicklung des Speiseplans sowie Wareneinkauf und Lagerhaltung
Sicherstellung höchster Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards (HACCP)
Reinigung und Pflege der Küchenausstattung
Dein Profil:
abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
gute PC-Kenntnisse
Einsatzbereitschaft und Bereitschaft zu Schicht-, Feiertags- und Wochenenddiensten
Möchten Sie Teil eines motivierten Teams werden und die Gastfreundschaft im Kloster Neustadt prägen? Jetzt über HeyJobs bewerben!