Stellenbeschreibung
Einleitung Das CFK (Centrum für Freizeit- und Kommunikation der Lebenshilfe gGmbH) ist Gastronomiebetrieb und Eventlocation. Als Inklusionsbetrieb hat das CFK die Aufgabe sich um die Beschäftigung von Menschen mit Behinderungen auf dem ersten Arbeitsmarkt zu kümmern. Das CFK, gelegen im Herzen des Saarlandes, verfügt über ein Hotel mit 30 Betten, ein à la Carte Restaurant (ca. 50 Sitzplätze) mit Außenterrasse (ca. 150 Sitzplätze), eine Eventhalle (Kapazität bis zu 220 Personen), fünf Bankett- und Tagungsräume sowie eine Sportsbar mit zwei Bowling-Bahnen. In der coolen Location GymLodge zaubern wir für unsere Gäste einmalige kulinarische Erlebnisse. Neben Tagungs-, Seminar und Bankettveranstaltungen (u.a. Geburtstage und Hochzeiten) finden Veranstaltungen wie z.B. Theater, Konzerte oder Themenabende statt. Das Team umfasst rd. 55 Mitarbeiter; hiervon sind 40 Prozent Menschen mit einer Behinderung, die in den Bereichen Service, Küche, Housekeeping und im Hausmeisterteam arbeiten. Wir suchen zur Unterstützung des Teams einen Koch / Jungkoch / Chef de Partie. Eintritt nach Verfügbarkeit bzw. zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Aufgaben Kochen in A La Carte und Bankettbereich. Arbeiten in einem inklusiven Team. Kochen in Teamarbeit. Qualifikation abgeschlossene Ausbildungen, Berufserfahrung Kreativität und Liebe beim Kochen Spaß und Freude von der Vorspeise bis zum Dessert Erfahrungen im Arbeiten in einem inklusiven Team wünschenswert Qualitätsbewusstsein und Dienstleistungsgedanke Kostenbewusstsein hohe Sozialkompetenz und Teamfähigkeit positive und gewinnende Ausstrahlung Belastbarkeit Benefits Arbeit im Schichtsystem (keine Teildienste) selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten Investition in persönliche und berufliche Entwicklung (Fort- und Weiterbildung) leistungsgerechte, faire Bezahlung einen sicheren Arbeitsplatz Noch ein paar Worte zum Schluss Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.