Die Block Gruppe besteht aus 17 Unternehmen der Branchen Systemgastronomie, Hotellerie und Lebensmittelproduktion. Die bekanntesten Marken sind Block House als Restaurant- und Lebensmittelmarke, das 5-Sterne-Hotel Grand Elysee Hamburg, die Premium Burger Marke Jim Block und das BlockBräu am Hamburger Hafen.
Die 1973 von Eugen Block gegründete Block House Fleischerei GmbH mit Sitz in Hamburg hat sich zu einem modernen Industriebetrieb entwickelt. In unserer IFS-zertifizierten Fleischerei verarbeiten wir hochwertige Fleischspezialitäten – von Steaks über Burger bis hin zu Carpaccio. Mit ca. 200 Mitarbeitern beliefern wir national und international den Lebensmitteleinzelhandel, Lebensmittelgroßhandel und die gehobene Gastronomie.
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