WAS WIR DIR BIETEN
* Ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld
* Einen sicheren Arbeitspatz
* Flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen
* Flexibilität und ein modernes Arbeitsumfeld
* Möglichkeiten der persönlichen Entwicklung
* Benefits aus den Compass Group Mitarbeitendenangeboten
DEINE AUFGABEN
* Im À-la-carte-Bereich kreierst Du mit Leidenschaft kulinarische Highlights, die unsere Gäste begeistern
* Du bereitest frische Zutaten vor, schneidest Gemüse, füllst Vorräte auf und hältst Deinen Arbeitsplatz jederzeit einsatzbereit
* Auch bei hohem Arbeitsaufkommen behältst Du einen kühlen Kopf und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
* Du unterstützt bei der Vorbereitung von Events und Catering-Aufträgen und richtest Speisen kreativ sowie ansprechend an
* Hygiene und Sauberkeit haben für Dich höchste Priorität – Du arbeitest nach HACCP-Vorgaben und sorgst für eine gepflegte Küchenumgebung
* Du lagerst Lebensmittel fachgerecht und kontrollierst regelmäßig deren Qualität, damit nur beste Produkte verwendet werden
* Als erfahrener Koch (m/w/d) bist Du eine wichtige Ansprechperson für neue Kolleg*innen und Auszubildende – Du gibst Dein Wissen gerne weiter und hilfst bei der Einarbeitung
* Bei der Speisekartengestaltung bringst Du kreative Ideen ein und entwickelst saisonale Gerichte, die unser Angebot bereichern
DEIN PROFIL
* Idealerweise hast Du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder verfügst über fundierte Praxiserfahrung in der Zubereitung hochwertiger Speisen
* Du hast eine große Leidenschaft für frische Zutaten und deren kreative, geschmackvolle Verarbeitung
* Mit Deiner zuverlässigen und freundlichen Art bist Du ein geschätztes Mitglied unseres Teams
* Du zeigst hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität – Schichtdienste sowie Wochenendarbeit sind für Dich selbstverständlich
* Die Zusammenarbeit im Team macht Dir Freude, und Du trägst aktiv zu einem positiven, unterstützenden Arbeitsklima bei
* Gastfreundschaft ist für Dich mehr als nur ein Wort – Du begeisterst mit exzellentem Service und dem Wunsch, unsere Gäste rundum zufrieden zu stellen