Jobbeschreibung:
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* Bereiten Sie hochwertige Speisen der warmen und kalten Küche vor und zubereiten. Das umfasst das Erstellen von Menüs und Planung des Serviceplans.
* Mitgestalten Sie den Serviceplan, die Bedürfnisse der Gäste zu berücksichtigen.
* Intensiver Kontakt mit unseren Gästen bei der Ausgabe von Speisen und beim Verkauf.
* Seien Sie Ansprechpartner für unsere Gäste und übernehmen Beschwerdemanagement.
* Aufgaben wie Bestellungen und Warenannahme bei Lieferungen.
* Achten Sie auf Einhaltung gesetzlicher und interner Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP-System).
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