Um dieses Handwerk werden Dich andere beneiden! Das Arbeitsgebiet ist mehr als nur die Küche: Köche und Köchinnen (m/w/d) stellen Speisen her, planen Menüfolgen und präsentieren Produkte. · Du lernst die delikate Zubereitung von Fisch- und Fleischgerichten ebenso wie die Besonderheiten der veganen Küche, stellst leckere Suppen und Soßen her. · Du verarbeitest perfekt pflanzliche Nahrungsmittel und kannst sehenswerte Beilagen zubereiten, stellst Vor-speisen, Süßspeisen, Eier- und Milchgerichte her und kennst die Tricks für geniale kalte und warme Platten. · Natürlich beherrschst Du dann die Raffinessen für Essen À-la-carte, Menüs, Catering, Veranstaltungen und Feste, auch unter ökologischen und wirtschaft-lichen Gesichtspunkten (Kalkulation). Küchenbereich, Servicebereich · Zubereiten von Molkereiprodukten und Eiern · Finde uns auf YouTube, Instagram, Facebook unter »Havelland Kliniken« oder besuche uns einfach auf Mittlerer Schulabschluss (MSA), Praktische Ausbildung in den Küchen der Kliniken Nauen und Rathenow und/oder in den Seniorenpflegezentren. Ausbildungsvergütung (Stand 01.2025) · Besuchen Sie uns auf Youtube