Die Panem Backstube GmbH in Bleicherode steht für Frische, Geschmack und höchste Qualitätsansprüche.
Als führende Industriebäckerei mit Sitz in der Nähe von Nordhausen in Thüringen produzieren wir mit modernster Technologie eine vielfältige Palette an Backwaren für den Lebensmitteleinzelhandel. Unsere Spezialitäten umfassen unter anderen goldbraune Brötchen, saftiges Laugengebäck und knusprige Ciabatta.
Unser Erfolg basiert auf einer gelungenen Kombination aus traditionellen und innovativen Rezepturen sowie einer Herstellung auf höchstem Qualitätsniveau. Ein entscheidender Faktor für unseren Erfolg sind jedoch unsere hoch engagierten Mitarbeiter. Mit Leidenschaft und Fachwissen tragen sie täglich dazu bei, einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen.
In unserer Panem Backstube arbeiten derzeit rund 400 Mitarbeiter, die gemeinsam als eingespieltes Team die Produktion am Laufen halten. Wir legen großen Wert auf ein angenehmes Arbeitsumfeld, Teamgeist und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten für unsere Mitarbeiter.
* Bedienung und Überwachung von Produktionsanlagen in den Bereichen Teigverarbeitung oder Verpackung
* Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards und Sicherheitsvorschriften
* Durchführung von Reinigungsarbeiten an den Anlagen
* Unterstützung bei Wartungsarbeiten zusammen mit der Technik
* Kontrolle und Dokumentation der Produktionsabläufe
* Behebung von Störungen und technischen Problemen an den Maschinen
* Erfahrung oder Ausbildung als Maschinen- und Anlagenbediener oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik wünschenswert
* Gerne auch Quereinsteiger
* Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
* Kenntnisse über die Einrichtung von Produktionsanlagen wünschenswert
* Kenntnisse über die Bedienung und Führung von Produktionsmaschinen wünschenswert
* Schichtbereitschaft
* Selbstständig arbeitende, motivierte, flexible, teamfähige und zuverlässige Persönlichkeit