Koch / Jungkoch (w/m/d)
Koch / Jungkoch (w/m/d)
* In Vollzeit, befristet
Die Gastrowelt Mittelhessen ist die Inklusionsfirma der Lebenshilfe Gießen e.V. und sucht für ihr Café/Bistro „Jost“ in der Trinkkuranlage mit Veranstaltungsbetrieb in Bad Nauheim einen Koch (w/m/d), welcher das Team erweitert und unterstützt.
✓ Gute Zusammenarbeit in einem engagierten Team
✓ Berufsspezifische Weiterbildungen
✓ Eigenständiges Arbeiten in einem werteorientierten Unternehmen
✓ Flexible Arbeitszeiten nach Absprache
✓ Angemessene Vergütung
Bewerber*innen mit Schwerbehinderung werden bei gleicher Qualifikation und Eignung bevorzugt
* ✓ Fachgerechte Vor- und Zubereitung aller kalten und warmen Speisen
* ✓ Erstellung und Weiterentwicklung des Speisenangebotes
* ✓ Planung wechselnder Angebote
* ✓ Kalkulation der Menüs
* ✓ Organisation der Dienstpläne und Arbeitszeiten im Team
* ✓ Bestellungen/Warenannahme/Organisation/Lagerhaltung
✓ Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Beikoch
* ✓ Eigenständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
* ✓ Freude an der (Weiter-) Entwicklung des Speisenangebotes, auch für Veranstaltungen
* ✓ Soziales Engagement sowie Freude an der Arbeit mit Menschen mit Behinderung
* ✓ Flexibilität und Kommunikationsfähigkeit mit guten Deutschkenntnissen
* ✓ Gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien (HACCP)