Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf
Werde zum Experten für hochwertige Fleisch- und Wurstwaren!
Was macht man da aus sich?
Als Auszubildender im Bereich Verkauf wirst du Teil eines erfahrenen Teams, das sich auf die Herstellung von frischen Fleischspezialitäten spezialisiert hat. Keine Sorge – in unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Stattdessen erwarten dich vielfältige und praxisnahe Aufgaben rund um die Herstellung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren.
* Herstellung von Wurst & Schinken: Du begleitest die gesamte Prozesskette – von der Zerlegung der angelieferten Fleischteile bis zur fachgerechten Weiterverarbeitung.
* Spezialitäten & Feinkost: Du stellst verkaufsfertige Produkte wie Braten, Spieße oder Grillartikel her und veredelst diese durch Marinieren und Würzen.
* Kundenberatung & Service: Du berätst unsere Kund*innen freundlich und kompetent zu frischen Fleisch- und Wurstspezialitäten.
* Qualitäts- & Hygienemanagement: Du sorgst für höchste Qualität und hygienische Sicherheit in der Produktion und beim Verkauf.
Was sollte man dafür mitbringen?
* Schulabschluss: Mindestens Hauptschulabschluss
* Leidenschaft für Lebensmittel: Du bringst eine Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel mit
* Kundenliebling: Du hast Freude am Kundenkontakt und bist kontaktfreudig
* Verkaufstalent: Du hast ein gutes Verständnis für Verkaufstechniken, um den Umsatz zu steigern und Kundenbindung zu fördern
* Motivation: Du bist motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft
Deine Vorteile bei uns
Viele unserer Auszubildenden haben nach ihrem Abschluss Karriereschritte gemacht. Wir bieten dir also die Möglichkeit, deine Zukunft selbst in die Hand zu nehmen. Außerdem kannst du während deiner Ausbildung an Seminaren und Workshops teilnehmen.
Dauer und Ablauf
* Dauer der Ausbildung: 3 Jahre
* Abschluss: Ausgebildeter Fleischer Fachrichtung Verkauf
* Prüfungsvorbereitung und weitere Bildungsangebote