Stellenbeschreibung
Einleitung Die Alte Post in Parsdorf ist mit ihrer 500-jährigen Geschichte die älteste Traditionsgaststätte im Münchner Umland. Wir stehen für eine authentische und saisonale bayrische Küche mit modernen Einflüssen. Stolze 300 Sitzplätze im Biergarten, 120 Innensitzplätze und bis zu 180 Plätze in unserem Festsaal werden von uns bewirtet. Als familiengeführter Betrieb leben wir eine mitarbeiterorientierte Unternehmenskultur und legen großen Wert auf offene Kommunikation. Aufgaben In Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef planst du die Menü- und Speisegestaltung. Du zeichnest dich durch sorgfältige Zubereitung der Speisen aus, inklusive dem kunstvollen Anrichten und Garnieren. Es ist deine Aufgabe, einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen. Die fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung der Küche liegen in deinem Verantwortungsbereich. Du berücksichtigst alle relevanten Richtlinien, insbesondere das HACCP-Konzept. Qualifikation Du hast echten Teamgeist, besitzt Engagement und bist flexibel Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Du hast die Extraklasse "Hands-on-Mentalität" Du bist motiviert und steckst voller Leidenschaft Du hast gute Deutschkenntnisse Benefits Wir schätzen unsere einzigartig familiäre Atmosphäre im gesamten Unternehmen und sind als Team unschlagbar. Du arbeitest im Herzen von Parsdorf nur 20 km entfernt von der bayerischen Landeshauptstadt München mit sehr guter Verkehrsanbindung. Dich erwartet ein überdurchschnittliches Gehalt mit Sonn- und Feiertagszuschlägen sowie bis zu 30 Tage Urlaub im Jahr, davon 14 Tage am Stück. Wir helfen Dir gerne bei der Suche nach einer Wohnung, bei der Kinderbetreuung und vielem mehr. Freu Dich auf abwechslungsreiche Aufgaben mit Gestaltungsfreiraum und fachliche Entwicklungsmöglichkeiten. In regelmäßigen Ziel- und Entwicklungsgesprächen und durch verschiedene Weiterbildungen gestaltest Du Deine berufliche Zukunft mit. Deine Einarbeitung gestalten wir individuell nach Deinen Bedürfnissen. Noch ein paar Worte zum Schluss Schicke uns Deine aussagekräftige Bewerbung oder stelle Dich gleich persönlich in unserem Wirtshaus im Herzen von Parsdorf vor. Wir freuen uns, Dich kennen zu lernen.