Farmers Food ist seit 1993 ein elementarer Bestandteil der deutschen Fleischbranche. Wir sind ein mittelständisches Handelsunternehmen, welches sich auf den Import von hochwertigen Geflügelprodukten spezialisiert hat.Eine einwandfreie und sichere Ware ist für uns von höchster Bedeutung. Aus diesem Grund suchen wir ab sofort eine Verstärkung für unser Qualitätsmanagement.AufgabenDu entwickelst unser Qualitätsmanagementsystem weiter und passt es an neue gesetzliche Anforderungen, Marktbedürfnisse und interne Prozesse anDu pflegst unsere QM-Dokumentation – von Arbeits- und Verfahrensanweisungen bis zu Checklisten und ValidierungenDu stellst sicher, dass unsere Produkte allen rechtlichen Anforderungen genügen, z.B. bei Kennzeichnungen, Rückständen oder KundenwünschenDu prüfst Deklarationen, Gefahrenanalysen und Risikobewertungen (FMEA)Du bereitest interne und externe Audits vor und begleitest sie – z.B. nach IFS oder für Kund:innenDu schulst unsere Mitarbeitenden regelmäßig zu Hygiene, IFS-Standards und neuen EntwicklungenDu arbeitest mit externen Partnern zusammen und prüfst deren Qualität im Sinne unserer UnternehmensstandardsDu gehst Reklamationen strukturiert an, führst Ursachenanalysen durch und sorgst für nachhaltige KorrekturmaßnahmenDu wirkst an internen Audits mit und dokumentierst deine Ergebnisse transparentDu hast die Befugnis, Produkte bei Abweichungen zu sperren – und nach Prüfung wieder freizugebenQualifikationDu verfügst über eine erfolgreiche abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich oder ein abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie, -technologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare QualifikationIm besten Fall über eine mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement, sowie Erfahrung im Bereich Lebensmittelrecht sowie mit Audits und ZertifizierungenKenntnisse in QS, IFS Wholesale und IFS Food (idealerweise auf höherem Niveau)Sicherer Umgang mit MS OfficeDu arbeitest strukturiert, bist kommunikationsstark und scheust dich nicht, Verantwortung zu übernehmenBenefitsEine wertschätzende Du-Kultur und Kommunikation auf Augenhöhe, in der deine Ideen zählenEine faire Bezahlung mit zusätzlicher Leistungsprämie, die dein Engagement belohntFlexible Homeoffice-RegelungMit unserem JobRad-Angebot kannst du umweltbewusst und kostengünstig zur Arbeit pendelnMöglichkeit der Teilnahme an unserem Firmenfitness-ProgrammenKlingt nach einer Aufgabe, die zu dir passt? Dann werde Teil unseres motivierten Teams und gestalte mit uns die Zukunft nachhaltiger und sicherer Fleischprodukte.Wir freuen uns auf Dich