MAGARETE
Inmitten der Frankfurter Altstadt, in direkter Nähe zum Römer und zwischen Museen und Galerien liegt Margarete – ein Ort geprägt von urbanem Flair und herzlicher Gastfreundschaft. Unsere Philosophie ist einfach: Wir wollen, dass Ihr eine gute Zeit bei uns habt! Ob als Gäste im Bistro oder beim Fünf-Gang-Menü im Restaurant, beim Einkaufen im Magazin oder wenn Ihr Euer Event mit uns plant.
Deine Aufgaben
* Zubereitung und Anrichten von À-la-carte-Gerichten auf hohem handwerklichem Nivea
* Mitgestaltung der Speisekarte mit kreativen Ideen und saisonalen Komponenten
* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich während des Service
* Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
* Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP
Dein Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
* Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder ambitionierten Küche wünschenswert
* Begeisterung für frische Zutaten, Handwerk und neue kulinarische Ideen
* Zuverlässigkeit, Teamgeist und Organisationstalent
* Gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation im Team
* Saubere, strukturierte und gewissenhafte Arbeitsweise
Deine Vorteile
* Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten und modernen Restaurant
* Kreatives Arbeitsumfeld mit Platz für eigene Ideen
* Geregelte Arbeitszeiten mit fairer Planung und Rücksicht auf Freizeit
* Zentrale Lage in der Frankfurter Innenstadt mit guter ÖPNV-Anbindung
* Frische, tägliche Mitarbeiterverpflegung aus der eigenen Küche
* Ein motiviertes, wertschätzendes Team mit offener Kommunikation
* Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung
* Teilnahme an Events, Caterings und kulinarischen Sonderaktionen