Aufgaben
Wir suchen nach einer erfahrenen Person, die als Küchenchef unserer Einrichtung fungiert und unsere Gäste mit kulinarischen Highlights verwöhnt. Die Arbeit beginnt bereits am Morgen: Unsere Kundschaft erwarten täglich frische Köstlichkeiten, die wir schnell und effizient zubereiten müssen.
• Dem Chef der Kochstation helfen Sie bei der Zubereitung von Speisen sowie dem Umgang mit den Zutaten zur Hand zu gehen
• In einem interdisziplinären Team zusammenarbeiten und gemeinsam einen vielfältigen Speiseplan umsetzen
• Kompetent vorschlagen von neuen Rezepturen sowie Menüauswahl ausarbeiten
• Ordnungsgemäße Verwendung der Lebensmittel garantieren auch in Bezug auf das Budget einhalten.