In Berlins historischer Mitte entstand eine einzigartige Verbindung aus dem denkmalgeschützten Ermelerhaus und der modernen Architektur des art'otel berlin mitte. Dem wohl bekanntesten zeitgenössischen Künstler Georg Baselitz ist das Haus gewidmet. Zwei moderne Tagungsräume, ergänzt durch die 4 Gesellschaftsräume des historischen Ermelerhauses im Stil des ausgehenden Rokoko bieten Raum für alle Arten von Bankettveranstaltungen. Das Haus verfügt über 109 moderne Zimmer, davon 4 Suiten und 10 Junior-Suiten. In unserem Restaurant mit 80 Sitzplätzen genießt man kulinarische Rezepte.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Vorbereitung, Auffbau und Auffrischen des Frühstückbuffets
* Zubereitung und Anrichten der Speisen in den verschiedenen Küchenposten
* Vorbereitung und Koordination der Küchenposten
* Zubereiten von Buffets und Menüs für unsere Events, Tagungen und Hochzeiten
* Warenannahme und Lagerung
* Erledigung der üblichen Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
* Einhaltung unserer Qualitätsstandards, sowie der gesetzlichen Arbeitsschutz- und Hygienebestimmungen
Profil
* Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und hast schon schon Berufserfahrung sammeln
* Du hast eine Leidenschaft zum Kochen
* Eine freundliche, offene und positive Einstellung zeichnet dich aus
* Du arbeitest sorgfältig, verantwortungs- und kostenbewusst
* Du bringst gutes Planungs- und Koordinationsvermögen mit
* Teamfähigkeit ist für dich selbstverständlich
Wir bieten
* Arbeit in einem kollegialen und innovativen Team
* Faire Vergütung inklusive betrieblicher Altersvorsorge, vermögenswirksamen Leistungen und Planungssicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
* Strukturierte, individuelle Einarbeitung mit unserem Onboarding Programm
* Deine Zukunft ist uns wichtig: Übernahme- und Aufstiegsmöglichkeiten in einem internationalen Unternehmen
* Cross Training sowie weitere Weiterbildungsangebote
* Entwicklungs -und Austauschprogramme innerhalb unseren Regionen
* Mitarbeiterverpflegung
* Mitarbeiter - Raten in unseren Hotels sowie Team Member Raten in allen Radisson Hotels
* Shopping-Vorteile durch unser Incent Benefit-Portal mit einer Vielzahl an Markenprodukten und Eventtickets
* Unvergleichliche Team-Events
* 100% Kostenübernahme Deutschlandticket
* Vergünstigtes Sportangebot durch unseren Partner EGYM Wellpass
* Arbeitskleidung wird gestellt
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