Kreisverband Ostallgäu
Wir suchen:
Koch (m/w/d) im Clemens-Kessler-Haus in Marktoberdorf
ab sofort in Voll- oder Teilzeit
Das Bayerische Rote Kreuz, Körperschaft des öffentlichen Rechts, ist ein großer Wohlfahrtsverband und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Der BRK-Kreisverband Ostallgäu beschäftigt rund 1000 Mitarbeitende sowie etwa 100 Auszubildende. Darüber hinaus engagieren sich etwa 2300 Ehrenamtliche täglich mit großem Einsatz für die Menschen in der Region. Als moderner und zuverlässiger Dienstleister suchen wir engagierte Mitarbeitende, die ihre Zukunft aktiv und verantwortungsvoll mit uns gestalten möchten.
Für unser „Clemens-Kessler-Haus“ in Marktoberdorf (100 Plätze im offenen Wohnbereich) mit ambulantem Pflegedienst, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Koch (m/w/d)
Wir bieten Ihnen:
1. leistungsgerechte Bezahlung nach dem BRK-Vergütungstarifvertrag in Anlehnung an die Tarifverträge im öffentlichen Dienst.
2. zwei Jahressonderzahlungen pro Kalenderjahr.
3. Schichtzulagen und Zeitzuschläge
4. ein Betriebliches Gesundheitsmanagement (z. B. bis zu 20,00 € monatlich Zuschuss zum Fitnessstudio)
5. Mitarbeiterrabatte von bis zu 50 % bei Fitnessstudios, Restaurants, Gärtnereien, Bekleidungsgeschäften, uvm.
6. einen monatlichen Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen und eine arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge
7. die Möglichkeit des Bikeleasings.
8. die Möglichkeit zur selbständigen und eigenverantwortlichen Arbeit in einem vielseitigen Aufgabengebiet.
9. die Tätigkeit in einer sinnstiftenden Organisation.
10. Strukturen für Mitsprache und Entfaltung in einem angenehmen Betriebsklima.
11. interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
12. 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr.
13. familienfreundliche und sozial verträgliche Dienstzeiten
Ihre Aufgaben:
14. Herstellung und Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Gesichtspunkte
15. Unterstützung bei der Speisenzubereitung für unsere Bewohnerinnen und Bewohner
16. Durchführung allgemeiner Küchenhilfstätigkeiten in allen Bereichen der Küche
17. Sicherstellung sowie Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften gemäß HACCP
18. Beachtung der Unfallverhütungsvorschriften sowie der Vorgaben zum Umweltschutz
19. Koordinierung, Überwachung und Unterstützung des Serviceablaufs bei sämtlichen Essensausgaben
20. Sorgsamer, wirtschaftlicher und verantwortungsbewusster Umgang mit Maschinen, Geräten, Rohstoffen und Materialien
21. Mitwirkung bei Reinigungs- und Ordnungsarbeiten im Küchenbereich
Ihr Profil:
22. Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, Beikoch oder Hauswirtschafter mit mindestens einjähriger Großküchenerfahrung oder vergleichbarer Qualifikation
23. Gerne auch Quereinsteiger (m/w/d) mit entsprechender Berufserfahrung in der Gastronomie
24. Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung, Großküche, im Cateringbereich, in der Gastronomie oder im Veranstaltungsservice sind wünschenswert
25. Verständnis für eine ausgewogene, vollwertige, möglichst frische und seniorengerechte Ernährung
26. Sicherer Umgang mit den geltenden Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien
27. Ausgeprägte Teamfähigkeit sowie ein respektvoller und kollegialer Umgang mit Bewohnern, Gästen und Mitarbeitenden
28. Hohe Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
29. Kreativität, Lernbereitschaft und Ideenreichtum bei der Speisenzubereitung und Arbeitsorganisation
30. Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Das BRK steht für Vielfalt und Chancengleichheit. Wir berücksichtigen die Vorgaben des SGB IX (Schwerbehindertenrecht) sowie des Bayerischen Gleichstellungsgesetzes und fördern aktiv die interkulturelle Öffnung. Gerne besetzen wir die Stelle auch mit Wiedereinsteigenden (m/w/d), beispielsweise nach einer Elternzeit.
Falls wir Ihr Interesse geweckt haben, richten Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
Wir sind eine anerkannte Einsatzstelle für das Freiwillige Soziale Jahr und den Bundesfreiwilligendienst.