AufgabenErstellung und Umsetzung von Qualitätsmanagementkonzepten gemäß Hygiene-Richtlinien unter Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und Richtlinien, z.B. HACCP, LebensmittelhygieneverordnungKontrolle und Überwachung von Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen am Standort FrankfurtDurchführen von Qualitäts- & Hygiene-RundgängenIdentifikation kritischer Hygienebereiche und Erarbeitung von KorrekturmaßnahmenVerfolgen von Korrekturmaßnahmen in Abstimmung mit der Betriebs- und GeschäftsleitungInterne und externe Ansprechperson für alle Fragestellungen rund um das Thema Hygiene, z.B. für das Gesundheitsamt sowie Begleitung behördlicher Kontrollen und AuditsUnsere BenefitsDynamisches Team mit frischen Ideen in einem starken Unternehmen auf WachstumskursNahezu einmaliger Arbeitsort mit jeder Menge Atmosphäre direkt im Stadion - dem Deutsche Bank ParkVerschiedene mitreißende Events – von Spieltagen und Konzerten über Corporate Events bis hin zu privaten FeiernFortlaufende Neu- und Weiterentwicklung der ProduktpaletteFlexible ArbeitszeitenTäglich kostenfreie MitarbeiterverpflegungMitarbeiterparkplätze im StadionExklusive Mitarbeiterrabatte, u. a. in den Eintracht Frankfurt Stores, eGym Wellpass und vieles mehrMinimum AnforderungenAbgeschlossene Berufsausbildung und/ oder ein Studium im LebensmittelbereichBerufserfahrung im Food-Bereich sowie in der QY und im QKenntnisse der gesetzlichen Vorschriften und Richtlinien (z.B. HACCP, Lebensmittelhygieneverordnung)Blick für Ordnung und SauberkeitHohes Maß an Verantwortungsbewusstsein sowie eine hohe GestaltungsmotivationProaktive, lösungsorientierte und gewissenhafte ArbeitsweiseOrganisationsgeschick, Kommunikationsstärke und TeamfähigkeitFlexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld, unter anderem an den Spieltagen von Eintracht FrankfurtSicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel)Wer wir sindSupreme Sports Hospitality Frankfurt GmbH verantwortet den gesamten Catering Bereich im Deutsche Bank Park. Wir haben langjähriges Know-how in der Hochfrequenzgastronomie und jede Menge Leidenschaft für den Fußball und viele weitere atemberaubende Events. Unser gemeinsames Ziel: Unsere Gäste glücklich zu machen.Mehr über uns: supremehospitality.com #J-18808-Ljbffr