Koch / Köchin (m/w/d)
Über uns
Das Seniorenzentrum Bethel Köpenick gehört zum Gesundheitswerk Bethel, das bundesweit mit mehr als 1.600 Mitarbeitenden unterschiedliche soziale Einrichtungen betreibt. Im schönen und ruhigen Köpenick – mitten im Grünen, fernab des Berliner Stadtlärms – liegt das Seniorenzentrum Bethel Köpenick: Ein modern ausgestattetes Pflegeheim mit 149 vollstationären Pflegeplätzen.
Ihre Aufgaben
* Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards
* Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen
* Vertretung des Küchenleiters in seiner Abwesenheit
Die Arbeit erfolgt in Früh- und Spätschichten zwischen 5.30 Uhr und 21.00 Uhr in unserer Zentralküche. Die Bereitschaft zu Wochenenddiensten ist erforderlich.
Ihr Profil
* Kommunikationsfähigkeit
* Teamfähigkeit
* Bereitschaft zum Schichtdienst
* gute deutsche Sprachkenntnisse erforderlich
* abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ zur Köchin, Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung) wünschenswert
* Fachkenntnisse in HACCP, sowie Hygienekenntnisse nach §43 (Nachweis)
* Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel, Interesse an der ständigen Weiterbildung
* Offenes, positives Auftreten und Einfühlungsvermögen gegenüber Bewohnerinnen, Bewohnern und Angehörigen
Wir bieten
* ein attraktives Grundgehalt nach AVR-DD-EKD von 2.804 Euro für 33,15 Wochenstunden und zusätzliche Samstags-, Sonntags- und Feiertagszuschläge.
* Mitarbeiter mit Kindergeldbezug erhalten eine Kinderzulage.
* 31 Tage Urlaub
* Mehrarbeit wird als bezahlte Freizeit ausgeglichen.
* 5,9% des Gehalts zahlen wir zusätzlich in die betriebliche Altersversorgung der Ev. Zusatzversorgungskasse Darmstadt (EZVD).
Unser Küchen-Team freut sich auf Unterstützung!
Wir freuen uns über Ihre Online-Bewerbung für den Einstieg als Koch / Köchin (m/w/d).
Bereich
Küche
Karrierelevel
Berufserfahrene
Standort
Seniorenzentrum Berlin Köpenick
Jetzt bewerben
Ansprechpartner
Christian Wölfel
Geschäftsführer
T: 030 / 65895-0
Anschrift
Seniorenzentrum Bethel Köpenick
Alfred-Randt-Str. 23
12559 Berlin