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Koch (m/w/d)

Fleesensee Schlosshotel GmbH
Koch
Inserat online seit: 8 Mai
Beschreibung

Willkommen bei Deiner Karriere an der Müritz

Du suchst einen Arbeitgeber, der in Dir mehr sieht als einen Mitarbeiter. Einen Arbeitgeber, der Deine positive Lebenseinstellung und Deine gute Laune schätzt. Einen Arbeitsort, der Dein zweites Zuhause wird. Haben wir Dir ein Lächeln ins Gesicht gezaubert, weil Du Dich angesprochen fühlst?

Zum 01.08.2026 suchen wir DICH für eine Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)

Drei Jahre voller Spaß, Spannung und tollen Kollegen

* Nach Deinem erfolgreichen Abschluss hast Du die Chance auf eine Übernahme in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis im Resort Fleesensee
* Wir bieten eine leistungsgerechte und tarifbasierte Entlohnung, inkl. Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
* In unseren Personalrestaurants erhältst Du kostenfreie Mahlzeiten (Frühstück, Mittag, Abendbrot)
* Deine Berufsbekleidung, wie bspw. Uniformen inkl. der Reinigung stellen wir Dir zur Verfügung
* Wohnen, wie es zu Dir passt-wir unterstützen Dich dabei.
* Kein Auto? Kein Problem! Als Mitarbeitender im Resort Fleesensee kannst Du 2-mal pro Woche kostenfrei unseren Einkaufs-Shuttle nach Malchow nutzen.
* Du profitierst von weiteren Vorteilen im Resort Fleesensee & Mare Müritz, wie die vergünstigte Nutzung der Fitness und Saunalandschaft im Aquafun.

Ausbildungsdauer:

3 Jahre (kann bei sehr guter Leistung auf 2,5 Jahre verkürzt werden)

Berufsschule:

RBB Müritz in Waren (Müritz)

Was Dich erwartet:

Ganz logisch – du lernst kochen. Und das auf verschiedenen Posten, wie es so schön heißt. Du wirst z.B. als Saucier (Soßenkoch), als Entremetier (Beilagenkoch), Gardemanger (Koch der kalten Küche) oder als Patissier (Dessertkoch) eingesetzt und lernst, was bei den Posten zu beachten ist. Wir haben unsere eigene Landwirtschaft unmittelbar am Hotel. Damit können wir gesunde Lebensmittel langfristig und nachhaltig anbauen. Dazu gehören aber nicht nur unsere eigenen Felder mit insgesamt 3.000m² Anbaufläche und unser 1.200m² großes Gewächshaus, sondern auch unsere Araucana-Hühner und unsere Herde Black Angus Rinder. Araucana-Hühner legen Eier mit grünlicher Färbung und haben einen niedrigeren Cholesteringehalt als „normale“ Eier. Unsere Black Angus Rinder werden nach der Schlachtung bei uns weiterverarbeitet oder landen erst einmal zur Veredelung in unserem Reifeschrank (Dry-Ager).

Du kannst Dir vorstellen, Teil unseres Teams zu werden? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

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