Koch / köchin für unsere betriebsrestaurants (m/w/d)

1. Erhöhen Sie Ihre Chancen auf ein Vorstellungsgespräch, indem Sie die vollständige Stellenbeschreibung lesen und sich umgehend bewerben.
2. Work-Life-Balance – 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag mit verläss­lichen Arbeits­zeiten zwischen 6.00 und ca. 16.00 Uhr
3. Erholung – 30 Urlaubs­tage im Jahr und Urlaubs­geld
4. Besondere Leistung verdient besondere Wert­schätzung – Bei medac sind alle Mit­arbeitenden über erfolgs­basierte Prämien­zahlungen am Unternehmens­erfolg beteiligt
5. Optimal vorgesorgt – mit betrieb­licher Alters­vorsorge und vermögens­wirksamen Leistungen
6. Attraktive Zusatz­leistungen – von Corporate Benefits über Unfall­versicherung bis hin zu externer Mitarbeitenden­beratung
7. Indivi­duelle Ent­wicklung – Die medac Akademie bietet dafür ein viel­seitiges Weiter- und Fortbildungs­angebot, inklusive Sprach­kurse und E-Learnings
8. Mit der Bahn zur Arbeit – Kein Problem, wir bezu­schussen das Deutschland-Ticket und er­möglichen Business­Bike-Leasing für maximale Flexi­bilität
9. Fit und gesund – Bei uns gibt es eine große Auswahl an Sport­aktivitäten und Gesundheits­angeboten: von Betriebs­sport über Entspannungs­kurse bis zur mobilen Massage
10. 11. Unterstützung der Küchen­leitung bei der Organi­sation und Steuerung des Küchen­betriebs sowie Ver­tretung bei Abwesen­heit
12. Mit­arbeit bei der Planung und Zube­reitung von Speisen nach Qualitäts­standards
13. Sicher­stellung der Beachtung von Hygiene- und Sicherheits­vorschriften (HACCP)
14. Kontrolle der Lager­bestände und Bestellungen
15. Koordi­nation und Anleitung des Küchen­teams
16. Mit­wirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
* * Abge­schlossene Aus­bildung als Koch / Köchin (m/w/d) oder eine vergleich­bare Qualifi­kation
* Mehr­jährige Berufs­erfahrung in der Gastro­nomie oder Gemeinschafts­verpflegung, idealer­weise mit Führungs­erfahrung, z. B. als Chefkoch / Küchen­leiter (m/w/d) o. Ä.
* Gute Kennt­nisse in HACCP und Lebensmittel­hygiene
* Teamfähig­keit, Organisations­talent und Verantwortungs­bewusstsein
* Flexibi­lität und Stress­resistenz
* Freude an der Arbeit im Team sowie am Umgang mit Menschen