Inserat online seit: 25 Mai
Aufgaben der Stelle
Aufgaben :
- Anwenden von Verfahren zur Herstellung von Konsummilch, Mischstreichfetten und Trockenmilcherzeugnissen.
- Steuern und Überwachen der Prozessanlagen zur Herstellung unsere Milchprodukte.
- Bedienen und Überwachen von Abfüll- und Verpackungsanlagen.
- Durchführung von Reinigungstätigkeiten und überwachen automatischer Reinigungssysteme.
- Durchführung von sensorischen, physikalischen und chemischen Untersuchungen der Rohstoffe und fertigen Produkte, sowie deren Bewertung.
- Erwerb von Kenntnissen im Lebensmittelrecht, Hygienevorschriften, Produktstandards, sowie Arbeits- und Umweltschutz, als auch deren Einhaltung.
Dein Profil:
Wenn du dich schon immer für Chemie, Physik und Biologie interessiert hast, handwerklich und technisch geschickt bist, du außerdem einen feinen Geruchs- und Geschmackssinn mitbringst und eine gute Beobachtungsgabe mitbringst, steht deiner Ausbildung zum Milchtechnologen nichts im Weg. Folgendes solltest du noch mitbringen:
- Berufsreife, Sekundarabschluss I oder Abitur
- Spaß am naturwissenschaftlichen Denken
- Technisches Verständnis
- PC-Kenntnisse
- Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
