Koch / Köchin (m/w/d)
für die LVR-Klinik Köln.
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Das sind Ihre Aufgaben
* Zubereitung von Speisen für die Wahlleistungsstation und speziellen diätischen Verköstigungen
* Zubereitung der angebotenen Speisen im Cook&Chill Verfahren
* Planung und Erstellung von Caterings
* Kontrolle der am Verteilband portionierten Speisen
* Arbeiten nach Dienstplan sowie an Wochenenden und Feiertagen
Das bieten wir Ihnen
* Corporate Benefits
* Kultur erleben
* Tarifliche Leistungen
* 30 Tage Urlaub bei einer 5‑Tage‑Woche
* Verschiedene Dienstplanmodelle
* LVR‑Flex‑Time
* Sicherer Arbeitsplatz
* Chancengleichheit und Diversität
* Betriebliche Gesundheitsförderung
Das bringen Sie mit
* Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
Vor der Unterzeichnung eines Arbeitsvertrages ist gemäß dem Masernschutzgesetz ein Nachweis über einen ausreichenden Schutz gegen Masern (soweit Sie nicht vor 1971 geboren sind oder nachweislich nicht der gesetzlichen Impfpflicht unterliegen) vorzulegen. Mit Ihrer Bewerbung erklären Sie sich mit dem Verfahren ausdrücklich einverstanden.
Worauf es uns noch ankommt
* Spaß am Umgang mit Lebensmitteln
* Erfahrung in einer Bankett‑ oder Cateringküche
* diätische Kenntnisse
* Eine schnelle Auffassungsgabe und saubere Arbeitsweise
* Teamfähigkeit und Flexibilität
* Kreativität
* Kenntnisse im HACCP‑ und Hygienebereich
* Erfahrungen in einem Inklusionsbetrieb und Bereitschaft in einem Team mit Menschen mit und ohne Behinderung zu arbeiten
* Freundliches und verbindliches Auftreten sowie gute Umgangsformen
* Zuverlässigkeit in den Arbeitsabläufen
* Erfahrung in den aufgeführten Tätigkeitsbereichen
* Bereitschaft zu Schicht‑, Wochenend‑ und Feiertagsdienst
* Interkulturelle Kompetenz