Sie sind verantwortlich für die Warenannahme und sachgemäße Lagerung von Lebensmitteln.
~ Sie übernehmen im Auftrag des Küchenmeisters die Leitung bei und Durchführung der Zubereitung von Speisen und Getränken einschließlich deren Ausgabe sowie die Anleitung und Steuerung des zivilen Küchenhilfspersonals innerhalb der Schichten.
~ Sie überprüfen die Vollzähligkeit, Vollständigkeit und Einsatzfähigkeit der Liegenschaftsgeräte, übernehmen die Anforderung und Lagerhaltung von Verbrauchsmaterial und führen die Bestellung von Lebensmitteln mittels DV-Verfahren ITU-Verpflegung durch.
~ Eine Eingruppierung erfolgt bis in die Entgeltgruppe E6 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).
~ Vollzeit oder Teilzeit ist möglich.
~ 30 Tage Urlaub, sowie 24. Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin oder Koch.
ca. 2 Jahre Erfahrungen als Köchin/Koch in der Großküche
04261-188-2130 (Frau Hoffmann)
04261-188-2120 (Frau Menk)